Archive for 8月, 2024
9月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン9月イベント案内 です。 各地に台風被害が広がりませんように。 ●9月1日日曜日 (通常通り営業しております。) ●9月2日月曜日 『ここいこ』10:30〜13:30 〜草木染め+ご飯をつくろう会〜 (こどもの居場所作り [&hellip
8月イベント案内
By ILcielo | お店でのイベント8月イベント案内 です。 お盆も通常通り営業しております。 ●8月4日日曜日(お店をお休みします) 『こども食堂 in 美山』 日時 8月4日 日曜日 雨天決行 場所 cycle seeds [&hellip
8月になりました
By ILcielo | 日々のこと暑さ本番！ 湿度を考えると7月終わりの方が寝苦しかったような。 8月7日にはもう暦の上では『立秋』 確かに朝も明けるのが遅くなってきました。 工房は暑い中でもクーラーがない分(笑) 自然の風を感じて助けてもらいながら過ご [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2024年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、1年の流れをだいたい [&hellip
8月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン季節のパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米100%パン(okinawa長命草＋島バナナ+もちきび入り）1/2 ●玄米１００％パン（紫うこん+オオバアカテツ+黒紫米+)1 [&hellip
8月季節のパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパン季節のパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●玄米(長命草＋島バナナ+もちきび入り) 1/2 ●玄米(黒紫米+オオバアカテツ+紫ウコン入り)1/2 ●ブルーベリー生藍＋レーズン入りカンパーニュ1/2 ●focac [&hellip
8月パン mirtillo pane (ブルーベリー生藍カンパーニュ、ベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンmirtillo (ブルーベリー生藍シークワーサーブレッド) 500円 1/2 250円 ベーグルbagles 230円 （ブルーベリーが実り始めてくれました。自ら手摘みしたブルーベリーに西表シークワーサー、今だけ [&hellip
8月パン 玄米１００％(西表)紫ウコンオオバアカテツ黒紫米入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（オオバアカテツ紫ウコンオオバアカテツ入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて西表島で育っ [&hellip
8月パン 玄米１００％（長命草+島バナナもちきび入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（長命草＋島バナナもちきび入り） ６００en 1/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米と自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に西表島のエネ [&hellip
8月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン8月のクラッカー(agosto)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(青紫蘇野 [&hellip
8月パン 玄米１００％（ブルーベリー生藍＋レーズン入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米100%(ブルーベリー生藍葉＋レーズン入り) 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、自然農ブル [&hellip
8月全粒粉100%(Grahambrot)（frui）
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ）1台 1600円・1/2 8００円（税込）1カット250円 原材料） 無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガ [&hellip
