Archive for 4月, 2026
4月になりました
By ILcielo | 今月のパン新しい始まりの4月 4月3日から草履生活再開です笑 靴下脱ぎたい！って感覚になりました笑 空氣が変わった感じがします〜 先日、急に琵琶湖一周子ども自転車イベント(いつもお世話になるブラッキーさん企画)があってちょうど休み [&hellip
4月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン2026.4月イベント案内 です。 笑顔があふれる時間になりますように。 継続できるこの空間を活かしていけますように。 ●4月7日火曜日 11:00〜13:00 #たねまき読者会 ハリーナさんにて ●4月8日水 [&hellip
4月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン●季節パンセット(グルテンフリー) 1200円(税込み) ●玄米100%パン(アカヤーマイ入り)1/2 ●玄米１００％パン（祝米ひじき)1/2 ●玄米ブレッド(さつまいもセロリ入り)1/2 ●budino di riso [&hellip
4月季節のパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパン季節パンセット 1000円(送料別) ●沖縄五穀+クルミカンパーニュ 1/2個 ●酒粕レーズンベーグル 1コ ●菊芋バルサミコ酢ローズマリーの香り フォカッチャ1/4カット ●budino di riso 1つ （全て砂 [&hellip
4月 Ｂudino di riso(フィレンツェ風お米のブディーノ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンＢudino di riso発芽モード玄米100% 1つ 360円 （発芽モード玄米と豆を使ってタルト生地を仕上げ、中に玄米クリームにオレンジ、レモンのピール、シナモンを合わせたクリームを流し入れ焼き上げています。本場 [&hellip
全粒粉１００％croissant (クロワッサン）
By ILcielo | 定番のパン, リッチ系のパン全粒粉１００％ croissant （クロワッサン）￥200（税込み） 美山にて(ブラッキー中島さんと一緒に育てさせていただいた全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて 天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサ [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2025年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、 [&hellip
全粒粉100%(吉田牧場さんチーズ入り)
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン全粒粉100%(吉田牧場さん農家自家製チーズ+ホワイトマルベリー入り) 440円 (ホワイトマルベリーは無しにも出来ます) 原材料） 自家栽培全粒粉（農薬不使用ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バッ [&hellip
全粒粉100%(Grahambrot)comple100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ）1台 600円・1/2 300円 全粒粉100%(イチジク レーズン カシューナッツ) 260円 原材料） 自家栽培全粒粉（農薬不使用ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜 [&hellip
4月パン 沖縄五穀入りカンパーニュ、ベーグル
By ILcielo | 今月のパン沖縄五穀入り+クルミカンパーニュ 500円 1/2 250円 沖縄五穀入りクルミベーグル 230円 （沖縄五穀ミックス(紫黒米、高きび、もちきび、小豆、裸麦、アハガラシ、アマランサス) にクルミを合わせて焼き上げます。た [&hellip
4月パン 玄米１００％（セロリさつまいも）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米100%(セロリさつまいも) 700eｎ １/2 350en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、セロリペースト＋さつまいもを [&hellip
4月パン (菊芋バルサミコ酢ローズマリーの香りフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン（菊芋バルサミコ酢ローズマリーの香り フォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、菊芋にバルサミコ酢を絡めてローズマリーを合わせて焼き上げます。 ｲﾀﾘｱのもっちりとしたフォ [&hellip
