８月パン 米１００％（波照間産もちきびバナナ）
pane di riso 米１００％（バナナ＋波照間産もちきび入り） 460en 1/2 230en
自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。
米の甘みが広がるﾌﾞﾚｯﾄﾞです。今月は、バナナと波照間産もちきびを練りこみ焼き上げました。
原材料）無農薬米（京都伏見 ﾐﾉﾆｼｷ） 石垣塩 天然水 ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米） 米酵母
ｵｰｶﾞﾆｯｸバナナ（フィリピン産）無農薬もちきび（沖縄 波照間産 西石垣濱子さん）
（小麦 砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
グルテﾝ添加はしておりません。
ｳﾞｨｰｶﾞﾝ ﾍﾞｼﾞ対応タイプ
