毎月第3火曜日 土曜日 第4土曜日
イルチエロ天然酵母パン教室しております。
『元気でないかも?』と
諦めてしまってパン種にしなかった方と
『どうかな?』…
とパン種を作ってみた方
私はまず、
失敗してもいいから
やってみる。
ことをお薦めします。
そうでないと発見も何もなくて
始まらない。
何時までも
足踏みしているだけになるのかなぁ。
まず一歩を踏み出してみてください。
失敗から学ぶこと。
いっぱいあります。
〜失敗は成功のもと〜
とよくいったものです。
一緒にいろんな発見も
楽しんでいければ幸せです。
一年間、いっぱい失敗してください。
一年後、きっとその失敗が
酵母ちゃんとうまく付き合うことを覚え。
何故か?天然酵母パンを焼けるようになっていると思います。
一緒に酵母の世界を自然の世界を共有できれ幸せです。