2月パン アップルレモンメロンパン

By ILcielo • 今月のパン • 2018/02/02

(アップルレモンメロンパン) 160en(税込)

(旬のリンゴを石窯で煮詰めレモンペーストと共に合わせて

焼き上げた甘酸っぱい香り広がるこの時期だけのお楽しみメロンパンです)

原材料)大分県産小麦(契約栽培) ブラックソルト 天然水 玄米ミルク酵母

低農薬りんご(長野県 須田さん)無農薬レモン(京都伏見産山田ファームさん)

種子島甘蔗分蜜糖 無農薬玄米(山田ファームさん)

玄米クリーム(発芽モード玄米使用)

(玉子 バター 不使用)

玄米クリーム・・・グレイニズムクリーム

を取得し玄米をクリームにする特許を取ったグレイニズムクリームです。

玄米・・・ミノニシキというアレルギーを引き起こしにくい品種を使用しております。

~vegan  vege~