7月パン coco’okara（ドライﾏﾝｺﾞｰ＋こぼれ梅）
By ILcielo • 今月のパン • 2018/07/01
coco’okara（ｺｺｵｶﾗ）～ドライﾏﾝｺﾞｰ＋こぼれ梅～ １６０円
ｺｺﾅｯﾂとｵｶﾗを合わせた生地にﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰとこぼれ梅（三河みりん粕）を合わせて焼き上げます。
ココナッツのサクサク感とｵｶﾗのﾎﾞｿﾎﾞｿ感が合わさりドーナツのような食感のパンです。
原材料）大分県産小麦（契約栽培）ブラックｿﾙﾄ 天然水 玄米ミルク酵母
ｵｰｶﾞﾆｯｸドライﾏﾝｺﾞｰ（メキシコ産）こぼれ梅（三河みりん粕）ｵｰｶﾞﾆｯｸｺｺﾅｯﾂ（スリランカ産）
ｵｰｶﾞﾆｯｸｺｺﾅｯﾂフラワー（スリランカ産）
無農薬おから（あらいぶきっちん）ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米）
（砂糖 玉子 バター 油脂不使用）
vegan vege
