7月パン te’nuovo mele・te’nuovo mele bagles
te’nuovo mele（新紅茶＋ドライアップル） ４２０円 1/2 ２１０円
te’nuovo mele bagles（新紅茶＋ドライアップル）ベーグル １８０円
（宇治田原で永谷さんが育てる在来種のやぶきた種の新ものの紅茶（発酵）が
手に入りました。ドライアップルと合わせて焼き上げます。ちょっと一息の時間にでもどうぞ）
ベーグルは湯がいてから焼き上げるのでよりもっちりとした食感をお楽しみくださいませ）
材料）大分県産小麦（契約栽培） 無農薬全粒粉（滋賀県産） ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水
びわ酵母 自家製ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（京都産）自然農永谷農園新紅茶（宇治田原産）
ｵｰｶﾞﾆｯｸﾄﾞﾗｲﾘﾝｺﾞ（ｱﾙｾﾞﾝﾁﾝ産）
（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（玄米ミルク）・・・（無農薬京都産みのにしき玄米使用）
ﾐﾉﾆｼｷはササニシキ系のアレルギーを引き起こしにくい品種です。
