9月パン coco’okara(ブルーベリー)

By ILcielo • お米のパン, 今月のパン • 2018/08/31

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coco’okara(ココオカラ)~ブルーベリー~  160円

(左写真 小麦の生地です   右写真 玄米100%の生地です)

(小麦を玄米に変更することもできます。ご注文時に教えてください)

ココナッツとオカラを合わせた生地に永谷農園さんで育った自然農のブルーベリー

とレーズンを合わせて焼き上げます。

ココナッツのサクサク感とオカラのボソボソ感が合わさりドーナツのような食感のパンです。

原材料)大分県産小麦(契約栽培)石垣塩 天然水 玄米ミルク酵母

自然農ブルーベリー(宇治田原産)オーガニックココナッツ(スリランカ産)

オーガニックココナッツフラワー(スリランカ産)オーガニックレーズン(アメリカ産)

無農薬おから(あらいぶきっちん)グレインミルク(発芽モード玄米)

(砂糖 玉子 バター 油脂不使用)

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