1~3月九条ネギ入りcroissant (クロワッサン)

By ILcielo • リッチ系のパン, 定番のパン • 2019/01/06

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九条ネギ入り croissant (クロワッサン)¥180(税込み)

(九条ネギを焼いて生地に練り込みよつば発酵バターを合わせて層を作っていきます。

天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。)
原材料)大分県産契約栽培小麦 ブラックソルト 伏水 自家製グレインミルク(’発芽モード玄米ミルク) よつば発酵バター 玄米ミルク酵母 無農薬九条ねぎ(京都産)
(玉子 砂糖不使用)

~non egg  non  sugar~