玄米製菓教室 (発芽モード玄米や雑穀を使ったお菓子教室)
10月10日から開催予定です。 興味持たれた方はどうぞお問合わせくださいませ。
(2か月に1回のペースで開催予定)次回は12月12日(土)の予定
第1回「発芽モード玄米パンケーキ+ 玄米ミルクスムージーなど」
(小麦、卵、乳、バター、砂糖不使用)
*アレルギーの方にも対応できますが、アレルギーでない方も一緒に楽しめます。
*玄米(穀物など)の魅力も同時にお伝えできればと思います。
(アレルギーになる前に考えるきっかけにもなれば嬉しいです)
時間 13:00~15:00 場所 Ilcielo
講師 山本智子さん(オーガニックフードマイスター取得)
監修 イルチエロ(グレインマイスター、オーガニックフードマイスター取得)
参加費3500円
定員 5名さま
*キャンセルの場合は2日前までにご連絡お願い致します)
(お子様同伴の場合はお知らせください)
持ち物)エプロン タオル 筆記用具 頭巾(帽子でも可)
内容)
●発芽モードにした玄米、豆(大豆)の炊き方
●手作りで発芽モード玄米で粉を作ってもらえます。
●離乳食や子どもやお孫さんへのお菓子作りにもお役立ていただければと思います。
子どもたちとも一緒に作れるレシピですので一緒に作ってもらったらと思います。
同伴も歓迎です。
(お申し込み時に教えてください)
パンケーキはフライパンで焼きますが、
お家では、ホットプレートで子どもさんと一緒に焼いてもらえます。
注) 発芽モード玄米を使ってお伝えする製法は
特許製法である為、商業的にお使いになられたい方はオーガニックフードマイスター講座にお願い致します。
(http://www.ofm-life.jp/)
美味しいだけでなく、栄養も取れる。
食べた後の身体の調子も考えてスイーツを作ります。
教室では、相性の良い食材の組み合わせや、素材選びのコツもお伝えします。
しっかり穀物を摂った方が痩せる。(それはなぜなのか?もお伝えできればと思います)
みなさんのご参加を楽しみにお待ちしています。