2月パン 酒粕ブレッド 酒粕ベーグル
sakekasu bread(酒粕ブレッド、酒粕ベーグル) ５００円 1/2 ２５０円 レーズン入りプラス50円
ベーグル 200円(レーズン入りプラス30円)
(今年も酒粕パン焼き上げます。酒粕が入ることでしっとり、麹の甘みが醸し出されて人気なパンの一つでもあります。)
材料）大分県産小麦（契約栽培）無農薬全粒粉（滋賀県シバタさん）天塩 天然水 酒粕(山田ファームさん祝米を使った月の桂さんの酒粕)酒粕酵母 自家製ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（京都産）オーガニックレーズン(アメリカ産)（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（玄米ミルク）・・・（無農薬京都産みのにしき玄米使用
