4月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
4月のクラッカー(aprile)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan
Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)
280en (税込み) １/2150(税込)
(酒粕野菜）
徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県）天塩 黒豆酵母 酒粕(月の桂)無農薬野菜(山田ファームさん)
自家製玄米クリーム（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）
Streghe dolce(70g)(ｽﾄﾚｰｹﾞ ﾄﾞﾙﾁｪ）(玉子 バター油脂不使用）
（ブラッドオレンジ） 280円（税込み） １/2 150円（税込み）
オイルが入っていないのでﾊﾟﾘﾊﾟﾘとしたおかきのような触感のクラッカーです。
（徳島県小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県）天塩 黒豆酵母
自家製玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）無農薬ブラッドオレンジ(高木さん愛媛県)
Crescente (７０ｇ）（ｸﾚｼｪﾝﾃ）（砂糖 玉子 バター不使用 non sugar）
黒豆酵母
●(醤油粕+野菜)
（徳島産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県）天塩 黒豆酵母 醤油粕 無農薬野菜(山田ファームさんなど)ｵｰｶﾞﾆｯｸエキストラバージンｵﾘｰﾌﾞオイル 熊本産無農薬菜種オイﾙ
crescente dolce(70g)（ｸﾚｼｪﾝﾃ ドルチェ）
黒豆酵母 280円（税込み） 1/2 150円（税込み）
●（イチゴココナッツ）
(紫香楽さんの無農薬イチゴにｺｺﾅｯﾂを合わせて爽やかに焼き上げます。）
（徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県産） 天塩 黒豆酵母
無農薬イチゴ(滋賀県信楽）ｵｰｶﾞﾆｯｸｺｺﾅｯﾂ 種子島甘蔗分蜜糖
ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル）
●（ブラッドオレンジレーズン)
（愛媛県高木さんのブラッドオレンジにレーズンを合わせて爽やかに焼き上げます。）
（徳島県産小麦（ND検査済） 天塩 黒豆酵母
無農薬ブラッドオレンジ(愛媛県高木さん)オーガニックレーズン(アメリカ産) 種子島甘薯分蜜糖
ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル）
●（紅茶ローズヒップハイビスカス、ローズペダル)
（宇治田原永谷さん紅茶に朝子先生が育てたハーブのブレンドを合わせて焼き上げます)
（徳島県産小麦（ND検査済）天塩 黒豆酵母 無農薬全粒粉（滋賀県産)宇治田原永谷農園(自然農)
無農薬(ハイビスカス、ローズヒップ、ローズペダル)奈良県朝子先生作
ｵｰｶﾞﾆｯｸエキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産）熊本産無農薬菜種
ｳﾞｨｰｶﾞﾝ ﾍﾞｼﾞ対応タイプ
●穀物ビスコッティー glutenfree
●玄米ビスコッティ野菜ココナッツ
(玄米にお野菜を合わせて石窯でじっくり焼き上げます）
（無農薬玄米(伏見山田ファームさん)玄米酵母 塩 玄米ｸﾘｰﾑ 無農薬おから(アライブキッチン)オーガニックレンズ豆(アメリカ産) オーガニックココナッツ(スリランカ)無農薬お野菜（京都産）
●(高きび ココナッツ レーズン 甘夏ピール ひよこ豆)
自然農高きび(沖縄波照間産) オーガニックひよこ豆(アメリカ)オーガニックココナッツ(スリランカ)オーガニックレーズン(アメリカ産)玄米酵母 自家製甘夏ピール(砂糖不使用)
（小麦 砂糖 玉子 バター 油脂不使用）
（杉山佳苗珈琲豆（ｵｰｶﾞﾆｯｸ）のご注文も承っております。 １００ｇ～ 650円 ）
（永谷農園さんの宇治田原の紅茶（無農薬） １００ｇ １０００円）
