新緑の季節になりました。
花が終わり、今度は葉っぱが元気にワサワサ生えてきてくれています。
見渡すと緑が輝いています。
雑草と言われてしまう、
草たちももちろん一緒に元気に顔を出します。
そのもともとは?雑草たちの中から食べられると見つけた野草、山菜となってくれたコたちは
どんなヒトにも平等に無料で与えて振る舞ってくれています。
(端境期に入りお野菜たち(作物たち)が手に入りにくい今は特に自然の恵みの有り難さを感じます。)
本当は、いつも感謝しないといけないんですが。
今回、5月パンにも自然からの恵みをたくさん使わせていただきました
素晴らしい天からの贈りもの。
それに気づいて使っていければ
もっと大地を
大事に想う気持ちにつながっていきそうです。
これがまさしくオーガニック。
有機的に大地はつながっている。
ゴミを作り出さないように。
資源を大事に想えるように。
大地に還るものを意識的に使えるように。
そんなことを
考えていけるように。
見方を変えれば
身近に宝物は転がってるんでしょう(笑)
何にでもいえそうです。
ヒトの都合の
健康ばかりを意識し過ぎても
何か?違う方向にいく気がするんですよね〜。。。
大地や植物たちからの視点からも
見つめなおしていきたい。
そんな事の始まりです。
4月から新たに始まった料理教室、パン教室。
新たな仲間たちと共に新しい未来を創造していけるように。
高校の友達も(会うのも高校生以来?(笑))も
パン教室に参加してくれる事になり楽しくなりそうです。
変わらないあの頃の自分と。
変わっている今の自分。
も合わせて自分というヒトを見つめていきながら
日々成長して生きたいです。
学べることは溢れているようです♪
今月もどうぞ宜しくお願い致します。il cielo sumie
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