7月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
7月のクラッカー(luglio)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan
Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)
280en (税込み) １/2150(税込)
(青紫蘇ジャガイモ)
徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県）天塩 黒豆酵母 無農薬新ジャガイモ、青紫蘇(自然農園永谷さん)
自家製玄米クリーム（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）
Streghe dolce(70g)(ｽﾄﾚｰｹﾞ ﾄﾞﾙﾁｪ）(玉子 バター油脂不使用）
（甘夏カルダモン 280円（税込み） １/2 150円（税込み）
オイルが入っていないのでﾊﾟﾘﾊﾟﾘとしたおかきのような触感のクラッカーです。
（徳島県小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県）天塩 黒豆酵母 無農薬自家製甘夏+ピール(滋賀県産永原さん) )オーガニックカルダモン(インド)黒豆酵母
●(バジル+野菜)
（徳島産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県）天塩 黒豆酵母 無農薬バジル(自然農永谷さん)無農薬野菜(山田ファームさんなど)ｵｰｶﾞﾆｯｸエキストラバージンｵﾘｰﾌﾞオイル 熊本産無農薬菜種オイﾙ
crescente dolce(70g)（ｸﾚｼｪﾝﾃ ドルチェ）
黒豆酵母 280円（税込み） 1/2 150円（税込み）
●（ブラックベリーココナッツ）
(無農薬松本さんブラックベリーにｺｺﾅｯﾂを合わせて爽やかに焼き上げます。）
（徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県産） 天塩 黒豆酵母 無農薬ブラックベリー(京都松本さん)ｵｰｶﾞﾆｯｸｺｺﾅｯﾂ(スリランカ産) 種子島甘蔗分蜜糖
ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル）
●(とうもろこしカルダモン)
(とうもろこしにスーと爽やかな香りのするカルダモンを合わせて焼き上げます)
（徳島県産小麦（ND検査済） 天塩 黒豆酵母 自然農とうもろこし(京都梅本さん)オーガニックカルダモン(インド産)種子島甘薯文蜜糖 ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル）ｵｰｶﾞﾆｯｸエキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産）
●(アロエ生姜黒糖)
(元気いっぱいに育っている食用アロエに生姜黒糖を合わせて焼き上げます。)
（徳島県産小麦（ND検査済） 天塩 黒豆酵母 自家栽培アロエ(自然)マスコバド黒糖 無農薬生姜(高知県)ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル）ｵｰｶﾞﾆｯｸエキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産）
ｳﾞｨｰｶﾞﾝ ﾍﾞｼﾞ対応タイプ
穀物ビスコッティー glutenfree
●ジャガイモビスコッティ野菜ココナッツ
(ジャガイモにお野菜を合わせて石窯でじっくり焼き上げます）
（自然農ジャガイモ(永谷農園さん)玄米酵母 塩 玄米ｸﾘｰﾑ 無農薬おから(アライブキッチン)無農薬大豆(北海道渡部さん)オーガニックココナッツ(スリランカ)無農薬お野菜（京都産）
●(オートミール ブラックベリーレーズンココナッツ)
オーガニックオートミール(アメリカ産)オーガニックココナッツ(スリランカ)オーガニックレーズン(アメリカ産)玄米酵母 無農薬ブラックベリー(松本さん京都伏見)
（小麦 砂糖 玉子 バター 油脂不使用）
（杉山佳苗珈琲豆（ｵｰｶﾞﾆｯｸ）のご注文も承っております。 １００ｇ～ 650円 ）
（永谷農園さんの宇治田原の紅茶（無農薬） １００ｇ １０００円）
