campagne frui (カンパーニュ フリュイ) 500en 1/2 250en
カンパーニュは自然回帰を目指してというメッセージの込められたパンです。
ライムギ、全粒粉の入った栄養価も詰め込んだパンです。IL cieloでは、自家製甘酒(マルカワ味噌の玄米麹※天然蔵の菌を使って大切に作られている麹です。と発芽モード玄米を発酵させて作っています。)を練りこみ焼き上げています。それにドライフルーツを詰め込み焼き上げました。
ドライフルーツは下記から2種お選びいただけます。
ご希望がなければこちらで決めさせていただきます。
(サルタナレーズン デーツ 白イチジク カシューナッツ)
原材料:大分県産契約栽培小麦・ブラックソルト(酸化還元海塩)・伏水(天然水) オーガニックライ麦(兵庫県産)・滋賀県産全粒粉(無農薬)・季節の酵母・自家製甘酒 オーガニックドライフルーツ
※砂糖・玉子・バター・油脂不使用
~vege vegan non butter non egg non sugar non oil~
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