7月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo • ILcieloからのお知らせ, 今月のパン • 2023/07/02
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7月のクラッカー(giugno)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan

Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)
280en (税込み) 1/2150(税込)
(梅味噌野菜)
徳島県産小麦(ND検査済) 無農薬全粒粉(美山ブラッキー麦)天塩 黒豆酵母 自家製梅味噌(無農薬梅滋賀県)無農薬野菜(山田ファームさん)自家製玄米クリーム(グレインクリーム)

(自家製梅の味噌漬けにお野菜を合わせて、オイル不使用で焼き上げます。パリパリを楽しんでいただけると嬉しいです)

Streghe dolce(70g)(ストレーゲ ドルチェ)(玉子 バター油脂不使用)

(甘夏黒糖) 280円(税込み) 1/2  150円(税込み)

甘夏ピールの爽やかな香りに黒糖を合わせて。オイルが入っていないのでパリパリとしたおかきのような触感のクラッカーです。

(徳島県小麦(ND検査済)  無農薬全粒粉(美山ブラッキー麦)天塩  黒豆酵母 無農薬甘夏ピール(滋賀県産) マスコバド黒糖(ネグロス諸島)

crescente(70g) (クレシェンテ)塩味

(山椒実梅醤油漬けお野菜)黒豆酵母 280円(税込み) 1/2 150円(税込み)

徳島県産小麦(ND検査済) 無農薬全粒粉(京都美山ブラッキー麦) 自家製梅醤油山椒の実漬け 天塩 黒豆酵母 )オーガニック エキストラバージン オリーブオイル(イタリア産) 熊本産無農薬菜種オイル)

crescente dolce(70g)(クレシェンテ ドルチェ)

黒豆酵母 280円(税込み) 1/2 150円(税込み)

●(レモンバームココナッツ)

(レモンバームがフサフサ元気に育っています。ココナッツと合わせて爽やかにまとめます。)

(徳島県産小麦(ND検査済) 無農薬全粒粉(滋賀県産) 天塩 黒豆酵母 無農薬レモンバーム(自家栽培) 無農薬甘夏ピール(滋賀県)種子島甘蔗分蜜糖

オーガニック エキストラバージン オリーブオイル(イタリア産) 熊本産無農薬菜種オイル)

●(珈琲豆甘夏ピール)

(effect珈琲豆のコクと甘夏ピールの爽やかさですっきりと焼き上げます)
徳島県産小麦 天塩 黒豆酵母 無農薬全粒粉(滋賀県長浜)オーガニックeffectcoffee(メキシコ)無農薬甘夏ピール自家製(砂糖不使用)種子島甘薯分蜜糖)オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 熊本産無農薬菜種オイル

ヴィーガン ベジ対応タイプ

穀物ビスコッティー glutenfree

●玄米ビスコッティ

(無農薬発芽モード玄米(京都山田ファームさん)玄米酵母 塩 玄米クリーム オーガニックひよこ豆(アメリカ産) 旬のお野菜(永谷さん、山田さんなど)

●(玄米effect珈琲豆入りビスコッティー)

(小麦 砂糖 玉子 バター 油脂不使用)

無農薬玄米(京都伏見山田ファームさん)

オーガニックeffect珈琲豆(東ティモール)オーガニックサンフラワーシード(ブルガリア産)オーガニックレーズン(アメリカ産)玄米酵母

(杉山佳苗(effect coffee2022)珈琲豆(オーガニック)のご注文も承っております。  

100g~ 650円 )