8月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
8月のクラッカー(agosto)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan
Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)
280en (税込み) １/2150(税込)
(青紫蘇野菜)
徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（自家栽培）天塩 黒豆酵母 無農薬青紫蘇(自家栽培)自家製玄米クリーム（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）
(旬の青紫蘇にお野菜を合わせて、オイル不使用で焼き上げます。パリパリを楽しんでいただけると嬉しいです)
Streghe dolce(70g)(ｽﾄﾚｰｹﾞ ﾄﾞﾙﾁｪ）(玉子 バター油脂不使用）
（シークワーサー黒糖） 280円（税込み） １/2 150円（税込み）
沖縄西表シークワーサーに黒糖を合わせて。オイルが入っていないのでﾊﾟﾘﾊﾟﾘとしたおかきのような触感のクラッカーです。
（徳島県小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（美山ブラッキー麦)天塩 黒豆酵母 無農薬シークワーサー(西表島)奄美黒糖
crescente(70g) (クレシェンテ)塩味
(山椒の実+お野菜)黒豆酵母 280円（税込み） 1/2 150円（税込み)
徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（自家栽培） 自然農山椒の実 無農薬野菜(京都)天塩 黒豆酵母 )ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル）
crescente dolce(70g)（ｸﾚｼｪﾝﾃ ドルチェ）
黒豆酵母 280円（税込み） 1/2 150円（税込み）
●（シークワーサーココナッツ）
(西表島シークワーサーにココナッツと合わせて爽やかにまとめます。)
（徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県産） 天塩 黒豆酵母 無農薬シークワーサー(西表島) オーガニックココナッツ(スリランカ産)種子島甘蔗分蜜糖
ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル）
●(ブルーベリーアロエ)
(旬のブルーベリーに自家栽培アロエを合わせて焼き上げます)
（徳島県産小麦 天塩 黒豆酵母 無農薬全粒粉(滋賀県長浜)自然農ブルーベリー(宇治田原永谷さん)自家栽培アロエ(京都)種子島甘薯分蜜糖)ｵｰｶﾞﾆｯｸエキストラバージンオリーブオイル 熊本産無農薬菜種オイル
ｳﾞｨｰｶﾞﾝ ﾍﾞｼﾞ対応タイプ
穀物ビスコッティー glutenfree
●玄米ビスコッティ
（無農薬発芽モード玄米(京都山田ファームさん)玄米酵母 塩 玄米ｸﾘｰﾑ オーガニックひよこ豆(アメリカ産) 旬のお野菜(永谷さん、山田さんなど)
●(もちきびビスコッティー)
（小麦 砂糖 玉子 バター 油脂不使用）
自然農もちきび(波照間島オーガニックレーズン(アメリカ産)玄米酵母 無農薬シークワーサー(沖縄西表島)オーガニックココナッツ(スリランカ産)
（杉山佳苗(effect coffee2022)珈琲豆（ｵｰｶﾞﾆｯｸ）のご注文も承っております。
１００ｇ～ 650円 ）
