11月になりました

By ILcielo • 今月のパン • 2024/11/04

2024.10月31日木曜日『小麦』

2024.11月3日に『ライ麦』を美山にて

無事播種完了しました。

後は、向島(地元)で11月末にスペルト小麦を植えるのみ。

いつも天気と睨めっこしながら

お店はお休みいただかないといけないのですが 

日程を調整しながら植えに行きます。

作業すると、日々の中で使わない身体の箇所に気付かされたりと面白い笑

間違いなく笑 筋肉痛になります。

それでも、何故か。爽快感!

外で太陽を浴びながら土と触れ合うことで

心が満たされるのでしょうかね。

今回も、子ども食堂に来てくれている子どもたちや

ブラッキーさんの繋がりのある方たちにも助けてもらいながら気持ち良く終わりました。

後は、ちゃんと芽が出てくれますように

と祈ります

イルチエロのお店

2028年3月いっぱいでこの場所の立ち退き

(耐震強度の問題があるようでこの場所は壊されるのかな) で出ていかなければいけない課題が。。。

人生いろいろありますね

一から場所探し頑張ってみます。

4年前に麦を自分で植える事になるとは?

思ってなかった笑

4年後の自分もどうなっているのか?

どうしていきたいのか?

を改めて見つめ直しながら日々過ごしていきます。

ピンチをチャンスに変えられますように笑

何か良い物件があれば教えてください!

店をしてなかったら出会えてなかった方たち

引っ込み思案で人前で話すのも苦手な自分が

店を持てたことでいろんな方に助けてもらいながら

声をかけてもらいながら、関わってもらいながら

繋がりを作っていただいて何とかやってこれています。

1人では絶対やってこれてなかった

と本当に想います。

イルチエロという空間を大切に

もう少しこの場所に助けてもらいながら

ここに棲んでくれている酵母たちにも

助けてもらいながら

11月秋の食材(植物)たちも育って食べごろに

なったものでパンを焼かせてもらえる事にも感謝して。 

今月も毎日を噛み締めながら

日々精進しながら探究しながら

過ごせますように。 

11月パンもどうぞ宜しくお願い致します。