12月パン campagne di patate dolce(サツマイモヘーゼルナッツ入りカンパーニュ)bagles ベーグル

By ILcielo • 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン • 2024/12/05

 

サツマイモヘーゼルナッツカンパーニュ600円 1/2  300円

サツマイモヘーゼルナッツベーグル230円

旬のサツマイモを詰め込んでヘーゼルナッツをコクをプラスしてカンパーニュを焼き上げています

ベーグルのもっちり感もお楽しみください
材料)大分県産小麦(契約栽培) 無農薬自家栽培全粒粉(美山産ブラッキーさん)海塩 天然水

玄米ミルク酵母 自家製グレインミルク(京都産)自然農サツマイモ(永谷農園さん、横田家はたけや)

オーガニックヘーゼルナッツ(イタリア産)

(砂糖 玉子 バター 油脂不使用)

グレインミルク(玄米ミルク)・・・(無農薬京都産みのにしき玄米使用)

ミノニシキはササニシキ系のアレルギーを引き起こしにくい品種です。