1月パン campagne (干し柿黒豆入りカンパーニュ)bagles ベーグル
干し柿黒豆入りきな粉の香りカンパーニュ600円 1/2 300円
干し柿黒豆入りベーグル230円
自家製干し柿を作り煎り黒豆と湯がいた黒豆も合わせてこの時期ならではのカンパーニュを焼き上げます。
湯がいてから焼き上げるベーグルのもっちり感もお楽しみください
材料）大分県産小麦（契約栽培） 無農薬自家栽培全粒粉（美山産ブラッキーさん）海塩 天然水
りんご酵母 自家製ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（京都産）無農薬自家製干し柿(京都)無農薬黒豆(北海道渡部さん)
（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（玄米ミルク）・・・（無農薬京都産みのにしき玄米使用）
ﾐﾉﾆｼｷはササニシキ系のアレルギーを引き起こしにくい品種です。
