【11月】malone cioccolato

By ILcielo • 今月のパン • 2015/11/02

malone cioccolato　栗ショコラメロンパン 160en

今月は、宇治産の茶畑の山で採れた栗を一つ一つ剥き、
クッキー生地に練り込み、ココアのパン生地と合わせました。
今だけの楽しみの栗の季節。

インカグリーンナッツ.インカインチオイルをクッキー生地に使用
(玉子 バター不使用)