小麦・ライ麦のパン
10月パン (マコモタケの青紫蘇+エゴマ入りフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia (マコモタケ+エゴマ青紫蘇入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、エゴマと青紫蘇の葉をペーストにして蒸し焼きにしたマコモタケと共に焼き上げた [&hellip
10月パン (和栗入りカンパーニュ、ベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン10月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャカンパーニュ(レーズンクルミ入り) 6００円 1/2 300円 カボチャベーグル２30円(レーズンクルミ入り) (レーズンクルミなしにもできます） （手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感 [&hellip
全粒粉100%(Grahambrot)comple100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ）1台 600円・1/2 300円 原材料） 無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip
全粒粉100%(Grahambrot)（frui）
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ）1台 1600円・1/2 8００円（税込）1カット250円 原材料） 無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガ [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2024年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、 [&hellip
自家栽培スペルト小麦100%
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンスペルト小麦ブレッド 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) エンマー小麦ブレッド 800円 1/2 400円(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材 [&hellip
自家栽培スペルト小麦100%
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン1台 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材料：自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都向島) 海塩 瓜破の水(天然水)・バッ [&hellip
9月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャカンパーニュ(レーズンクルミ入り) 6００円 1/2 300円 カボチャベーグル２30円(レーズンクルミ入り) (レーズンクルミなしにもできます） （手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感じさせてく [&hellip
9月パン (茄子+ニンニク味噌のフォカッチャ)melanzane focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンmelanzane focaccia (茄子+自家製ニンニク味噌入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、自家製味噌に発酵ニンニクを合わせて焼き茄子と共に焼き上げたお食事パ [&hellip
全粒粉100%(Grahambrot)comple100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ）1台 600円・1/2 300円 原材料） 無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip
全粒粉100%(Grahambrot)（frui）
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ）1台 1600円・1/2 8００円（税込）1カット250円 原材料） 無農薬自家栽培全粒粉（ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガ [&hellip
