今月のパン
7月sbrisolona (ズブリソローナ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンスブリソローナ (ホワイトソルガム、アマランサス、アーモンドナッツ入り) 1600円 ・1/2 800円 1/8カット 210円 (税込み) (今月の発芽モード穀物ケーキはホワイトソルガム(白いたかきび)にアマランサス [&hellip
6月になりました。
By ILcielo | 今月のパンわっ!と言う間に(笑)6月。 今年も家の前の田んぼに水が入り カエルさんたちが鳴きだしました。 ほどほどの(笑)雨は農作物にとって恵みの雨 雑草たちも我先にとグングン育ってくれます(笑) ヒトにとっても浄化な雨だとおもい [&hellip
6月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン6月イベント案内 ●6月3日土曜日 4日日曜日 吉田山大茶会へ出店させて頂きます。 (4日日曜日はお店をお休みします) ●6月2.16日金曜日 11.18日日曜日 本漆を使った#金継ぎ教室 イルチエロ [&hellip
6月お試しパンセット
By ILcielo | 今月のパンお試しパンセット 1000円(税込み)(送料別) ●新茶ベーグル又はほうじ茶ベーグル 1コ ●focaccia (ザワークラウト塩漬け生胡椒)1/4カット ●玄米うすいえんどうまめ入り1/2 ●torta di [&hellip
6月お試しパンセット(グルテンフリー)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン6月torta di riso 発芽モード玄米+アマランサス甘夏のケーキ(スパイスの香り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンホール 2000円 ・1/2 1000円 1/8カット 280円 (税込み) (今月の発芽モード穀物ケーキは甘夏に玄米に金時豆、アマランサス、レーズン、にシナモン、カルダモン、ココナッツを入れた2層にして焼き上げま [&hellip
6月パン (ザワークラウト塩漬け生胡椒入りフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン(自家製ザワークラウト塩漬け生胡椒フォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、自家製ザワークラウトに塩漬け生胡椒を生地に練り込み焼き上げます。ザワークラウトの香りと胡椒の香り [&hellip
6月パン ほうじ茶マルベリー・ほうじ茶マルベリーベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンほうじ茶+ホワイトマルベリー 500円 1/2 250円 ほうじ茶+ホワイトマルベリーベーグル 230円 (宇治白河で育った茶葉を焙じ細かくしたものに、ホワイトマルベリーを合わせて焼き上げました。 香ばしい香り広 [&hellip
6月パン新茶ブレッド・ベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンし
6月パン 玄米100%(うすいえんどえ豆入り)
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米100%(うすいえんどう豆入り)600円 1/2 300円 (発芽モード(発酵させた)にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米クリーム酵母に旬の [&hellip
6月パン 玄米100%(ほうじ茶+マルベリー入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米100%(ほうじ茶+マルベリー入り) 600en 1/2 300en (発芽モードにした玄米と自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母に今年採れたて宇 [&hellip
6月パン 玄米100%(新茶入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米100%(新茶入り) 600 en 1/2 300en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、新茶を [&hellip