Archive for 1月, 2023
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 500円・1/2 250円(税込)(愛情価格) 去年から育て始めた自家栽培ライ麦が収穫できましたぁー。やってみるもんです！ 今年は雪がたくさん降ったり雨が少ないのは助かった [&hellip
オートミールブレッド
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンoatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2 280円 レーズン入り660円 1/2 330円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミ [&hellip
1月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン12月のクラッカー(dicembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(ヤ [&hellip
1月torta di riso rosso(リンゴと紫芋の赤米ケーキ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso rosso(紫芋とリンゴの発芽モード赤米酵母ケーキ) ホール 2000円 ・1／2 1000円 1/8カット 280円（税込み） （今月の発芽モード穀物ケーキは、赤米に紫芋、秘伝豆(緑大豆) [&hellip
