5月パン よもぎ入りカンパーニュ よもぎベーグル

By ILcielo • 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン • 2024/04/29

yomoghi bread(よもぎ入りカンパーニュ/よもぎベーグル)

500円 1/2  250円

ベーグル(レーズン入り) 230円

(レーズンなしをご希望の場合は教えてください)

(新緑の季節。よもぎの新芽が出始め柔らかなよもぎが手に入る季節によもぎを食します。冬の間に溜まった老廃物をデトックスできたらいいですね。よもぎの香り広がるこの季節だけのお楽しみパンです)

材料)大分県産小麦(契約栽培)無農薬全粒粉(京都美山ブラッキーさん)天塩 天然水  自家製グレインミルク(京都産)自生よもぎ(自家農園内or美山)

(オーガニックレーズン)アメリカ産

(砂糖 玉子 バター 油脂不使用)

グレインミルク(玄米ミルク)・・・(無農薬京都産みのにしき玄米使用