小麦・ライ麦のパン

5月パン よもぎ入りカンパーニュ よもぎベーグル

5月パン よもぎ入りカンパーニュ よもぎベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

yomoghi bread(よもぎ入りカンパーニュ/よもぎベーグル) 500円 1/2  250円 ベーグル(レーズン入り) 230円 (レーズンなしをご希望の場合は教えてください) (新緑の季節。よもぎの新芽が出始め柔 [&hellip

自家栽培ライ麦100% / seigle100

By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン

seigle 100    600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで?進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか?と 6月初め [&hellip

オートミールブレッド

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  oatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2  280円 レーズン入り600円 1/2 300円  (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミルク [&hellip

4月パン  (赤キャベツ+コリアンダーシードの香りフォカッチャ)

4月パン (赤キャベツ+コリアンダーシードの香りフォカッチャ)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

focaccia (赤キャベツコリアンダーの香りフォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (赤キャベツを自家製カリン酢と合わせてコリアンダーシードを煎り練り込み焼き上げます。味を [&hellip

4月パン (フィオーレブレッド、ベーグル)

4月パン (フィオーレブレッド、ベーグル)

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自家栽培ライ麦100% / seigle100

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seigle 100    600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで?進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか?と 6月初め [&hellip

オートミールブレッド

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

oatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2  280円 レーズン入り600円 1/2 300円  (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米 [&hellip

3月パン  carote cardamon limone picante(春人参レモン唐辛子カルダモンの香りフォカッチャ)

3月パン carote cardamon limone picante(春人参レモン唐辛子カルダモンの香りフォカッチャ)

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carote cardamon limone picante focaccia (人参レモン唐辛子カルダモンの香りフォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (春人参にカルダモン+ [&hellip

オートミールブレッド

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oatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2  280円 レーズン入り600円 1/2 300円  (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミルク20 [&hellip

3月パン (ゲルステンブレッド、ベーグル)

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自家栽培ライ麦100% / seigle100

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seigle 100    600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで?進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか?と 6月初め [&hellip

2月パン  cavolo nero e colocasia focaccia(カーボロネーロ里芋ローズマリーフォカッチャ)

2月パン cavolo nero e colocasia focaccia(カーボロネーロ里芋ローズマリーフォカッチャ)

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finocchio e cavolfiore focaccia (カーボロネーロ里芋ローズマリーの香りフォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (カーボロネーロ、イタリアの黒キャ [&hellip