今月のパン

5月パン 玄米100%(よもぎ入り)

5月パン 玄米100%(よもぎ入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(よもぎレーズン入り) 600 en 1/2  300en (レーズンなしをご希望の場合は教えてください) (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリ [&hellip

5月パン  croissant(麻炭入り)

5月パン  croissant(麻炭入り)

By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパン

麻炭入りcroissant (クロワッサン)¥210(税込み) (今月は麻炭入りクロワッサンも焼き上げます。浄化作用のある麻炭(味はありません)を練り込みます。 よつば発酵バターと合わせた天然酵母を使用した独特のもっちり [&hellip

5月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

5月のクラッカー(maggio)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan (祝島ひじき野菜)徳島県産小麦(ND検査済) 無農薬全粒粉(自家栽培)天塩 黒豆酵母 祝島ひじき(山口県上関) 自家製玄米クリーム( [&hellip

『荒野に希望の灯をともす」

『荒野に希望の灯をともす」

By ILcielo | 今月のパン

久しぶりの映画上映会のご案内です。 ●4月29日祝日火曜日 イルチエロ2階にて 『荒野に希望の灯をともす」 中村哲さんドキュメンタリー映画上映会 時間  13:30〜16:00   13:0 [&hellip

4月になりました

4月になりました

By ILcielo | 今月のパン

4月になり、京都の桜も満開を迎えています♪ 春はやって来てくれました。 3月30日日曜日、小麦、ライ麦のお世話に美山へ こちらは晴れて、気温が上がりそうだから 上着を持って行かずにいたら、気温は4度くらい 作業してると暖 [&hellip

4月パン 蕎麦入りカンパーニュ 

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

蕎麦100%カンパーニュ  600en 1/2 300en 蕎麦50% 入りカンパーニュ 500en 1/2 250en  (友達の有香ちゃんと安土エコロジー倶楽部の仲間たちで手塩にかけて大事に育てた [&hellip

4月イベント案内

4月イベント案内

By ILcielo | 今月のパン

2025.4月イベント案内 です。笑顔があふれる時間になりますように。 ●4月5日土曜日伏見ワッカ朝市へ 9:30〜12:00場所 京エコロジーセンター  ●4月6日日曜日『竹内いちろライブ』イルチエロ2階14 [&hellip

4月季節パンセット(グルテンフリー)

4月季節パンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

季節のパンセット 1000円(税込み)(送料別)  ~glutenfree~ ●玄米100%パン(酒粕レーズン入り)1/2 ●玄米100%パン(祝島ひじき黒ゴマ)1/2 ●玄米ブレッド(イチゴイチジクホワイトマルベリー入 [&hellip

4月季節のパンセット

4月季節のパンセット

By ILcielo | 今月のパン

‾ ●酒粕ブレッド  1/2  ●フィオーレベーグル 1個 ●ほうれん草蕗味噌フォカッチャ 1/6カット ●ビーガンチーズタルト 1カット (全て砂糖 玉子 バター乳製品不使用) お店での引き取りをしていただけます方は前 [&hellip

4月 crostata di vegan formagio(発芽モードバスマティライス玄米のビーガンチーズタルト)

4月 crostata di vegan formagio(発芽モードバスマティライス玄米のビーガンチーズタルト)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

crostata di  (ビーガンチーズ風タルト) ホール 2800en ・ ハーフ  1400en ・ 1カット 380円(税込み) (今月は酒粕入りのビーガンチーズ風タルトを焼いてみました。程良い酸味が癖になるタル [&hellip

4月パンほうれん草蕗味噌フォカッチャ focaccia

4月パンほうれん草蕗味噌フォカッチャ focaccia

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

focaccia (ほうれん草蕗味噌フォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (ほうれん草と蕗味噌を合わせて練り込み焼き上げています。春は端境期に入り、野草を少しずつ取り入れてい [&hellip

4月パン fragola con fico  .bagles

4月パン fragola con fico .bagles

By ILcielo | 今月のパン

fragola con fico (イチゴイチジクマルベリーカンパーニュ、ベーグル) 500en 1/2  250en bagles ベーグル 230en (春のなんだか優しい気持ちになれるほのかなピンク色。紫香楽さんの [&hellip