今月のパン
11月パン 玄米100%(こぼれ梅+シルクスイート入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米100%(こぼれ梅+シルクスイート入り) 500 en 1/2 250en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母とこぼれ梅(三河 [&hellip
11月パン 新玄米100%(小豆入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 新 玄米100%(小豆入り) 500en 1/2 250en (発芽モードにした新米になった玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米クリーム酵母に炊いた玄米+小 [&hellip
11月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン11月のクラッカー(novembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) 1/2150(税込)(大 [&hellip
10月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン10月のクラッカー(ottobre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) 1/2150(税込) ( [&hellip
10月パンお試しパンセット(グルテンフリー)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンセット 1000円(税込み)(送料別) ~glutenfree~ ●玄米100%(木の実ナッツ入り) 1/2 ●玄米100%パン(マコモタケ+麦みそ)1/2 ●玄米 focacia (かぼちゃ穂紫蘇)フォ [&hellip
10月月お試しパンセット
By ILcielo | 今月のパンお試しパンセット 1000円(税込み)(送料別) ●木の実ナッツブレッド 1/2 ●玄米(マコモタケ+麦みそ)ブレッド 1/2→全粒粉1/2(グラハムブレッドサンフラワーシード入りにも変更可) ●focac [&hellip
10月 torta di riso(castagnaccio)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso (castagnaccio カスタニャッチョ) (玄米100%+栗入りのケーキ)玄米のバスマティライスを使用 ホール 1500en ・ ハーフ 750en [&hellip
10月パン zucca hoziso focaccia(かぼちゃ+穂紫蘇入りフォカッチャ)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンzucca hoziso focaccia (かぼちゃ穂紫蘇入りフォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (石窯で蒸し焼きにしたかぼちゃに穂紫蘇(自家梅酢漬け)を合わせて焼き上げ [&hellip
10月パン ゲルステンブロート(Gerstenbrot)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンゲルステンブロート(木の実ナッツ入り) 500円 1/2 250円(税込み) (たねの日で雑穀のお話しをしていただいた自然農池添友一くんが育てる大麦を炒り自家石臼で自家製はったい粉を作り生地に練り込み木の実ナ [&hellip
10月パン 玄米100%(木の実ナッツ入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米100%(木の実ナッツ入り) 600en 1/2 300en (玄米の生地に秋の実り木の実のナッツ(アーモンド クルミ 黒ゴマ サンフラワーシード)を合わせて焼き上げます [&hellip
10月パン カボチャブレッド カボチャ入りベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャブレッド 500円 1/2 250円(レーズンorデーツ入り) カボチャベーグル200円(レーズンor デーツ入り) (デーツ、レーズン、どちらかお選びいただけます。お任せでも大丈夫です。ド [&hellip
10月パン 玄米100%(マコモタケ+麦みそ入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米100%(マコモタケ+麦みそ入り) 500 en 1/2 250en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母と古事記にも登場して [&hellip