今月のパン
9月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャもち麦入りカンパーニュ(クルミ入り 6００円 1/2 300円 カボチャもち麦ベーグル230円(クルミ入り) (クルミなしにもできます） （手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感じさせて [&hellip
9月パン ゲルステンブロート（Gerstenbrot)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンゲルステンブロート（大麦（はったい粉）+甘夏ピール入り） ５００円 1/2 ２５０円（税込み） ベーグル 230円(税込) ベーグルは湯がいてから焼き上げますので、よりモッチリとしております。 （自家栽培し [&hellip
9月パン 玄米１００％（無花果葉+カルダモンクルミ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米100%(無花果葉+カルダモンクルミ) 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、自然乾燥させた無 [&hellip
9月パン 玄米１００％（カボチャサンフラワーシード入りクローブの香り)
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（カボチャサンフラワーシード入りクローブの香り）600円 1/2 300円 (カボチャのみにも変更可能です) （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリーム [&hellip
9月パン 玄米１００％(切り干し大根+紫蘇の香り
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（切り干し大根+紫蘇入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて今月は切り干し大根と [&hellip
9月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン9月のクラッカー(settdmbre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe （ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)200en (税込み) (紫蘇野菜)徳島県産小麦（ND検査 [&hellip
8月になりました
By ILcielo | 今月のパン8月7日立秋も過ぎ、少しずつですが季節は移り変わっていきそうです〜 7月に早く夏休みをいただき、ゆっくりして来ました。 いつもお世話になる西表島での旅です。 曇り空が多い滞在期間でしたが、海風もあり 京都よりも涼しく過ご [&hellip
8月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン2025.8月イベント案内 です。 笑顔があふれる時間になりますように。 ●8月2日土曜日 9:30〜17:00 美山エキスポへ(子ども食堂) 京大生による子どもとの国際交流イベント イルチエロも仲間に入れても [&hellip
8月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン●玄米100%パン(枇杷葉+アマランサスレーズン入り）1/2 ●玄米１００％パン（長命草ハマゴウ島バナナ）1/2 ●玄米ブレッド(ブルーベリーレーズン入り)1/2 ●高きび(シークワーサー)クグロフ 1カット お店での [&hellip
8月季節のパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパン●ブルーベリーカンパーニュ 1個 ●ブルーベリーベーグル 1コ ●スパイスジャガイモフォカッチャ 1/6カット ●高キビシークワーサークグロフ 1カット （全て砂糖 玉子 バター乳製品不使用） お店での引き取りをしていた [&hellip
8月パン mirtillo campagne(ブルーベリー入りカンパーニュ、ベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンmirtillo (ブルーベリーアマランサスレーズン)カンパーニュ 500円 1/2 250円 ベーグルbagles 230円 （ブルーベリーが実り始めてくれました。自ら手摘みしたブルーベリーにアマランサ [&hellip
8月パン (スリランカスパイス入りジャガイモのフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン（スリランカスパイス入りジャガイモフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、スリランカスパイス(15種のこだわりのブレンド)に石窯で蒸し焼きにしたジャガイモを生地に練り込み [&hellip
