今月のパン
1月パン 玄米１００％（りんごサツマイモ入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米100%(りんご+サツマイモ入り) 600en １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、りんごとサツマイモを合 [&hellip
1月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン1月のクラッカー(gennaio)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan (自家製味噌+野菜)徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（自家栽培）天塩 黒豆酵母 自家製味噌 自家製玄米クリーム（ｸﾞﾚｲﾝ [&hellip
2025 1月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン1月イベント案内 です。 年始は1月5日よりopenしております ●1月10日金曜日 『子どもとつくる楽しい(笑)子ども食堂』 16時〜子どもと一緒に料理します〜 17時30分頃〜ご飯タイム 19時頃終了 参 [&hellip
12月になりました
By ILcielo | 今月のパンもう、今年も最後の月になりました。 時間に追い越されないように過ごしていかないと笑笑 と言いながら12月パンアップが遅くなりました。。。 今年1番！11月はいろんな方たちとも関われた月でもありました。 その中でも ガンジ [&hellip
12月ケーキ pampepato di terni(テルニのパンペパート)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpampepato di terni (イタリアのクリスマス菓子) 大 1500en (300g)・ 中 750en(150g) ・ 小400en(75g)（税込み） （パンぺパートは、ウンブリア州テルニに古 [&hellip
12月パン (九条ねぎ+ホースラディッシュフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia (九条ねぎ+ホースラディッシュ入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、九条ねぎを焼きホースラディッシュ(西洋わさび)を合わせています。ツンとくる香りを [&hellip
12月パン 玄米１００％（サツマイモ+ゴマ入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米100%(サツマイモ+ゴマ入り) 600en １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、サツマイモにゴマを合わせ [&hellip
12月パン campagne di patate dolce(サツマイモヘーゼルナッツ入りカンパーニュ)bagles ベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンサツマイモヘーゼルナッツカンパーニュ6００円 1/2 300円 サツマイモヘーゼルナッツベーグル230円 旬のサツマイモを詰め込んでヘーゼルナッツをコクをプラスしてカンパーニュを焼き上げています ベーグルのもっちり [&hellip
12月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャカンパーニュ(レーズンクルミ入り) 6００円 1/2 300円 カボチャベーグル２30円(レーズンクルミ入り) (レーズンクルミなしにもできます） （手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感 [&hellip
12月パン 玄米１００％（カボチャクルミ入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（カボチャクルミ入り）600円 1/2 300円 (ノーマルにも変更可能です) （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ旬の手に入ったカボチャ [&hellip
12月パン 玄米１００％（柿+ヘーゼルナッツ入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（柿+ヘーゼルナッツ入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ旬の柿とヘーゼルナッツを合わせて焼き上げます。 玄米は白米 [&hellip
12月パン 玄米１００％（大根葉+自家製味噌入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（大根葉+自家製味噌入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームに旬の大根葉+自家製味噌を合わせて焼き上げます。大根葉は [&hellip
