今月のパン

6月パンほうじ茶マルベリーベーグル

6月パンほうじ茶マルベリーベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

  ほうじ茶+ホワイトマルベリーベーグル 230円 (宇治白河で育った茶葉を焙じ細かくしたものに、ホワイトマルベリーを合わせて焼き上げました。 香ばしい香り広がるほうじ茶にホワイトマルベリーの優しい甘味が広がります [&hellip

6月パン新茶高きび入りカンパーニュ・ベーグル

6月パン新茶高きび入りカンパーニュ・ベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

し 新茶タカキビ入りカンパーニュ 600円  ハーフ300円  (ベーグル230円にも出来ます) (宇治白河で谷崎さんに大切に育てられた 貴重なかぶせの手摘み新茶です。今年も手摘みお手伝いして来ました♪新茶の香り広がるパ [&hellip

6月パン 玄米100%(ほうじ茶イチジク)

6月パン 玄米100%(ほうじ茶イチジク)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

玄米100%(ほうじ茶イチジク) 700en 1/2  350en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、宇治白河谷崎さんのほうじ茶に [&hellip

6月パン 玄米100%(うすいえんどえ豆入り)

6月パン 玄米100%(うすいえんどえ豆入り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(うすいえんどう豆ローズマリーの香り入り)700円  1/2  350円 (発芽モード(発酵させた)にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米 [&hellip

6月パン 玄米100%(新茶バナナ入り)

6月パン 玄米100%(新茶バナナ入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(新茶バナナ入り) 700en 1/2  350en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、新 [&hellip

6月パン 蕎麦入りカンパーニュ 

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

蕎麦100%カンパーニュ  600en 1/2 300en 蕎麦50% 入りカンパーニュ 500en 1/2 250en  (友達の有香ちゃんと安土エコロジー倶楽部の仲間たちで手塩にかけて大事に育てた [&hellip

6月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

6月のクラッカー(giugno)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)200en (税込み) (ローズマリー野菜)自家栽培小麦、全粒粉 [&hellip

5月になりました

5月になりました

By ILcielo | 今月のパン

家の前の田んぼにも水が張られ、お米栽培のシーズンスタートなんだなぁ〜と。 私も、今年も米作りにも参加出来る時は参加しようと思っていて、明日苗プール作りに行って来ます 米を作る作業もいろんな工程を経て、やっと田植えが出来る [&hellip

5月イベント案内

5月イベント案内

By ILcielo | 今月のパン

2026.5月イベント案内 です。 笑顔があふれる時間になりますように。 ●5月1.15.29日金曜日 本漆を使った#銀継ぎ教室  講師 足立義弘さん  13:30〜15:30  各回200 [&hellip

5月季節パンセット(グルテンフリー)

5月季節パンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

●季節パンセット(グルテンフリー) 1200円(税込み) ●玄米100%パン(よもぎ入り)1/2 ●玄米100%パン(蕗味噌筍)1/2 ●玄米100%ブレッド(夏みかん+ホワイトマルベリー入り)1/2 ●kouglof [&hellip

5月季節のパンセット

5月季節のパンセット

By ILcielo | 今月のパン

季節パンセット 1000円(送料別) ●よもぎカンパーニュ 1/2個 ●全粒粉(イチジクレーズンカシューナッツ)1コ ●新玉ネギフォカッチャ  1/4カット ●kouglof 1カット (全て砂糖 玉子 バター乳製品不使 [&hellip

5月kouglof(発芽モード玄米ミントピールクグロフ  )

5月kouglof(発芽モード玄米ミントピールクグロフ )

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

torta di riso kouglof(発芽モード玄米ケーキ) ホール 1 200円 ハーフ600円 1/6カット 230円(税込み) (今月のケーキは、発芽モード玄米にミント、(自家菜園にミントが元気に育っていま [&hellip