今月のパン

12月ケーキ pampepato di terni(テルニのパンペパート)

12月ケーキ pampepato di terni(テルニのパンペパート)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

 pampepato di terni (イタリアのクリスマス菓子) 大 1500en (300g)・ 中 750en(150g) ・ 小400en(75g)(税込み) (パンぺパートは、ウンブリア州テルニに古 [&hellip

12月パン (九条ねぎ+ホースラディッシュフォカッチャ)focaccia

12月パン (九条ねぎ+ホースラディッシュフォカッチャ)focaccia

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

 focaccia (九条ねぎ+ホースラディッシュ入りフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、九条ねぎを焼きホースラディッシュ(西洋わさび)を合わせています。ツンとくる香りを [&hellip

12月パン 玄米100%(サツマイモ+ゴマ入り)

12月パン 玄米100%(サツマイモ+ゴマ入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

玄米100%(サツマイモ+ゴマ入り) 600en 1/2  300en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、サツマイモにゴマを合わせ [&hellip

12月パン campagne di patate dolce(サツマイモヘーゼルナッツ入りカンパーニュ)bagles ベーグル

12月パン campagne di patate dolce(サツマイモヘーゼルナッツ入りカンパーニュ)bagles ベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

  サツマイモヘーゼルナッツカンパーニュ600円 1/2  300円 サツマイモヘーゼルナッツベーグル230円 旬のサツマイモを詰め込んでヘーゼルナッツをコクをプラスしてカンパーニュを焼き上げています ベーグルのもっちり [&hellip

12月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

カボチャカンパーニュ(レーズンクルミ入り) 600円 1/2  300円 カボチャベーグル230円(レーズンクルミ入り) (レーズンクルミなしにもできます) (手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感 [&hellip

12月パン 玄米100%(カボチャクルミ入り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(カボチャクルミ入り)600円  1/2  300円 (ノーマルにも変更可能です) (発芽モード(発酵させた)玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ旬の手に入ったカボチャ [&hellip

12月パン 玄米100%(柿+ヘーゼルナッツ入り)

12月パン 玄米100%(柿+ヘーゼルナッツ入り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(柿+ヘーゼルナッツ入り)600円  1/2  300円 (発芽モード(発酵させた)玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ旬の柿とヘーゼルナッツを合わせて焼き上げます。 玄米は白米 [&hellip

12月パン 玄米100%(大根葉+自家製味噌入り)

12月パン 玄米100%(大根葉+自家製味噌入り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(大根葉+自家製味噌入り)600円  1/2  300円 (発芽モード(発酵させた)玄米に玄米酵母と玄米クリームに旬の大根葉+自家製味噌を合わせて焼き上げます。大根葉は [&hellip

12月季節パンセット(グルテンフリー)

12月季節パンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

季節のパンセット 1200円(税込み)(送料別)  ~glutenfree~ ●玄米100%パン(大根葉+自家製味噌入り)1/2 ●玄米100%パン(柿+ヘーゼルナッツ)1/2 ●玄米ブレッド(サツマイモ+ゴマ)1/2 [&hellip

12月季節のパンセット

12月季節のパンセット

By ILcielo | 今月のパン

  ●玄米(大根葉+自家製味噌入り) 1/2  (他のものにも変更可能です) ●サツマイモヘーゼルナッツベーグル 1コ ●九条ねぎ+ホースラディッシュ入りフォカッチャ1/4カット ●pampepato 小1個 (全て砂糖 [&hellip

12月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

12月のクラッカー(decembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan ホースラディッシュ+野菜)徳島県産小麦(ND検査済) 無農薬全粒粉(自家栽培)天塩 黒豆酵母 自然農ホースラディッシュ(永谷さ [&hellip

12月イベント案内

12月イベント案内

By ILcielo | 今月のパン

12月イベント案内 です。 ●12月1日日曜日 美山へ 収穫祭+子ども食堂の為お休みいただきます ●12月3日火曜日  鉄火味噌作りws  参加費3500円 (満員御礼) ●12月5日木曜日 [&hellip