ILcielo pane

日々のこと

桜が咲き始め、いろんなお花も所々で見かけられ、蝶や虫たちも動き始める季節。心地よい日々が続いて、酵母たちも元気です＾０＾４月パンUp致しました。また、覗いてみてくださいませ。パソコンをｸﾞﾚｰﾄﾞｱｯﾌﾟの更新する [&hellip

４月より、１年間を通してさせていただいているパン教室。最後の発表になりました。皆様、もちろ自分の酵母でパンを仕込んで来てくれてこちらでパンを成形してもらって焼きました。それぞれ、個性豊かないろんな想いの詰まっ [&hellip

3月13日そば打ち体験をしました。熊ちゃん先生と、ｽｰﾊﾟｰアシスタントのYちゃんによって大成功なそば打ち会でした＾＾にこやかなムードの中、10割そば、２．８そばをみんなで打ち、湯がいてわいわい食べました。三重県か [&hellip

3月11日（金） yoga clipひとみちゃんによるﾖｶﾞとｷｰﾙﾀﾝとILcieloランチのイベントをさせていただきました。今回は、小さなYくんも一緒に参加してくれてみんな癒されたイベントになりました。連れて来て [&hellip

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3月　新しい始まりの前に整える時期でもあるのでしょうね。少し体調を崩しておりました。冬の間に溜まっていたものが、私の身体からどんどん出ていってくれているようでした。美味しいと感じるありがたさ。　　食べたいと思えるあ [&hellip

1月23日発売のsavvyに ILcieloランチを掲載していただきました。とてもありがたいです＾０＾ご興味いただけた方はどうぞご覧くださいませ。

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本年もどうぞよろしくお願い致します。今年はどんな年にしたいのかを考えます＾０＾去年は、「生」について「死」について考えることが多かった気がします。「生」の反対は、「死」ではなく「生きていないこと＝ここに存在しないこ [&hellip

石窯パンﾊﾟｰﾃｨｰ～つながりの中で～楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。ﾊﾟｰﾃｨｰの最後、ゴスペルをされているAさんとギターの伴奏のもとみんなで歌うことになった「oh happy day」「今、ここに [&hellip

今年最後の天然酵母パン教室を終えました。みなさま、お忙しい中時間を割いてお越しいただいております。本当にありがたいことだと毎回感じます。きっと、初めは「酵母に。生地に向き合って」と話していたこと。厳しいと思われて [&hellip

４月から１年間を通して毎月第２，３土曜日と第３，４火曜日にさせていただいております。ゴミにしてしまっているリンゴの芯の部分やお野菜のへたの部分。すべてにいのちは宿っていて、ほかすところは実はどこにもありません。ほ [&hellip