Archive for 6月, 2016

6月パン ほうじ茶メロンパン

6月パン ほうじ茶メロンパン

By ILcielo | 今月のパン

ほうじ茶入りメロンパン) 160en(税込) (宇治白河の煎茶を炒った薫り高いほうじ茶を合わせてクッキー生地を作り焼き上げます。) 原材料)大分県産小麦(契約栽培) ブラックソルト 天然水 玄米ミルク酵母 無農薬ほうじ [&hellip

6月パン (pane di riso)米100%(新茶入り)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

pane di riso  米100%(新茶入り) 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米ミルク(グレインミルク)を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるブレッドです。今月は [&hellip

6月 torta di riso(発芽モード玄米100%ケーキ 新茶+バナナ)

6月 torta di riso(発芽モード玄米100%ケーキ 新茶+バナナ)

By ILcielo | お米のパン

torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ  ホール 1600en ・ ハーフ  800en ・ 1/4 420en ・ 1/8 230en (発芽モード玄米100%ケーキ6月は新茶の季節に合わせて新茶とバ [&hellip

6月の発芽モード玄米100%スコーン(新茶+干し柿)

6月の発芽モード玄米100%スコーン(新茶+干し柿)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

発芽モード玄米100%スコーン 150en (今月は、新茶に干し柿を合わせて焼き上げます。) 原材料) 発芽モード玄米(自家製 京都無農薬)無農薬新茶(宇治産) 無農薬自家製干し柿(滋賀県産)無農薬ゴマプードル(山 [&hellip

6月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子クラッカー

By ILcielo | 今月のパン

6月のクラッカー(giugno)(全て 玉子 バター不使用) Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母  280(税込み) 1/2150(税込) (山椒の実+お野菜) (山 [&hellip