Archive for 6月, 2016
6月パン (pane di riso)米100%(新茶入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 米100%(新茶入り) 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米ミルク(グレインミルク)を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるブレッドです。今月は [&hellip
6月 torta di riso(発芽モード玄米100%ケーキ 新茶+バナナ)
By ILcielo | お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1/4 420en ・ 1/8 230en (発芽モード玄米100%ケーキ6月は新茶の季節に合わせて新茶とバ [&hellip
6月の発芽モード玄米100%スコーン(新茶+干し柿)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン発芽モード玄米100%スコーン 150en (今月は、新茶に干し柿を合わせて焼き上げます。) 原材料) 発芽モード玄米(自家製 京都無農薬)無農薬新茶(宇治産) 無農薬自家製干し柿(滋賀県産)無農薬ゴマプードル(山 [&hellip
6月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子クラッカー
By ILcielo | 今月のパン6月のクラッカー(giugno)(全て 玉子 バター不使用) Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 280(税込み) 1/2150(税込) (山椒の実+お野菜) (山 [&hellip