Archive for 3月, 2017
3月パン シチリアーナ クグロフ *シチリアーナピッコロ
By ILcielo | 今月のパンsiciliana kugrof シチリアーナ(ブラッドオレンジ+アーモンド)クグロフ 900円(税込)ハーフ 450円(税込) siciliana piccolo シチリアーナ(ブラッドオレンジ+アーモンド)ピ [&hellip
3月パン 菊芋+自家製味噌フォカッチャ
By ILcielo | 今月のパンfocaccia 菊芋+自家製味噌フォカッチャ 1ホール 600円 1/2 300円 1/6 カット 100円(税込) 糖の吸収を抑えるイヌリンという成分が豊富と言われる菊芋を生のまま自家製味噌と合わせ生地に練り込み焼 [&hellip
3月パン 金柑生姜メロンパン
By ILcielo | 今月のパン(金柑生姜ハチミツメロンパン) 160en(税込) (ハチミツに漬けた金柑+生姜合わせてクッキー生地を作り今回はハチミツのみの甘味で焼き上げました。いつもより少し生地が硬いと感じられるかもしれませんが噛みしめて味わいを引 [&hellip
3月天然酵母を使用したクラッカー(イタリアの焼き菓子)
By ILcielo | 今月のパン3月のクラッカー(maggio)(全て 玉子 バター不使用) Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 280(税込み) 1/2150(税込) (自家製味噌+お野菜) 自 [&hellip