Archive for 11月, 2024
11月パン (和栗入りカンパーニュ、ベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン11月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャカンパーニュ(レーズンクルミ入り) 600円 1/2 300円 カボチャベーグル230円(レーズンクルミ入り) (レーズンクルミなしにもできます) (手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感 [&hellip
11月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン11月のクラッカー(novembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)200円(税込)(青紫蘇野菜)徳島県産小麦(ND [&hellip
全粒粉100%(Grahambrot)(frui)
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot (全粒粉100% )1台 1600円・1/2 800円(税込)1カット250円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 オーガ [&hellip
全粒粉100%(Grahambrot)comple100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot (全粒粉100% )1台 600円・1/2 300円 原材料) 無農薬自家栽培全粒粉(ブラッキーさん京都美山産) チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 ※砂糖・玉子・バター・油脂不使用 [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2024年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、 [&hellip
自家栽培スペルト小麦100%
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンスペルト小麦ブレッド 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) エンマー小麦ブレッド 800円 1/2 400円(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材 [&hellip