Archive for 10月, 2026
全粒粉100%(Grahambrot)comple100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンGrahambrot （全粒粉１００％ ）1台 600円・1/2 300円 全粒粉100%(イチジク レーズン クルミ) 260円 原材料） 自家栽培全粒粉（農薬不使用京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェ [&hellip
天然酵母を使用したイタリア焼き菓子
By ILcielo | 今月のパンcroissant (クロワッサン）
By ILcielo | 定番のパン, リッチ系のパンcroissant （クロワッサン）￥200（税込み） (よつば発酵バターを練りこみ、天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサンです。) 原材料）大分県産契約栽培小麦 チベット湖塩 瓜破の水 自家製玄米ｸﾘｰﾑ（発芽ﾓ [&hellip
全粒粉１００％croissant (クロワッサン）
By ILcielo | 定番のパン, リッチ系のパン全粒粉１００％ croissant （クロワッサン）￥200（税込み） 美山にて(ブラッキー中島さんと一緒に育てさせていただいた全粒粉生地によつば発酵バターを合わせて 天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサ [&hellip
全粒粉100%(吉田牧場さんチーズ入り)
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン全粒粉100%(吉田牧場さん農家自家製チーズ入り) 440円 原材料） 自家栽培全粒粉（農薬不使用ブラッキーさん京都美山産） チベット湖塩 瓜破の天然水 バックフェルメント酵母 吉田牧場さん農家自家製チーズ ※砂糖・玉子 [&hellip
