5月 発芽モード玄米100%水無月風(桑抹茶バナナカシューナッツ)

By ILcielo • お米のパン, 今月のパン • 2017/05/01

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発芽モード玄米100%水無月風
ホール 1200en ・ ハーフ  600en ・ 1/4   320円 1カット 160円(税込み)

(発芽モード玄米100%に桑抹茶+バナナ+カシューナッツを合わせ、ネパールのシッソハチミツをかけて焼き上げたもっちり水無月風です。桑の木は蚕の糸を復活させるためにも、薬効の高い大切な木としても残していきたい一つです。桑抹茶を使用することで平和な経済活動をしていきたいとも思います。)

原材料)発芽モード玄米(無農薬玄米(ミノニシキ)ブラックソルト 無農薬桑抹茶(島根県)

無農薬バナナ(フィリピン産)オーガニックカシューナッツ(インド)ネパールシッソハチミツ(ハニールネッサンス

(小麦  砂糖  玉子  バター 油脂不使用)

#nonflour   #nonsugar    #nonoil  #nonbutter   #nonegg-   #grten free

主食としていきたい。主食である穀物をもう一度見直すきっかけに。

日本の風土にあった大事にしていきたい穀物(お米)を

育てる方が増えてほしい

少しでも取り入れていきたいと思って玄米ケーキを焼いております。

本当は、粒のままいただき。

お食事の中で主食にしていけたらいいんだろうなぁ~と思います。

でも、文明は進化していき

何か新しいものとして作らせていただけるということを

楽しめることにも

感謝していきたいです。