５月パン ﾘﾎﾟｰｿﾞｸｸﾞﾛﾌ・ﾘﾎﾟｰｿﾞピッコロ
By ILcielo • 今月のパン • 2017/05/01
riposo kugrof ﾘﾎﾟｰｿﾞ（甘夏ｱｰﾓﾝﾄﾞ玄米クリーム）ｸｸﾞﾛﾌ 900円（税込） ハーフ 450円（税込）
riposo piccolo ﾘﾎﾟｰｿﾞ（甘夏ｱｰﾓﾝﾄﾞ玄米クリーム）ﾋﾟｯｺﾛ 200円（税込）
米１００％バージョン
riposo piccolo ﾘﾎﾟｰｿﾞ（甘夏ｱｰﾓﾝﾄﾞ玄米クリーム）ﾋﾟｯｺﾛ 200円（税込）
（ﾘﾎﾟｰｿﾞはｲﾀﾘｱ語で休息の意。ｶﾓﾐｰﾙﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰのほのかな香りを生地に。
甘夏のｱｰﾓﾝﾄﾞ玄米クリーム（ﾈﾊﾟｰﾙはちみつ入り）を練りこんで。爽やかな味わいのｸｸﾞﾛﾌです
原材料）大分県契約栽培小麦 ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水 ｵｰｶﾞﾆｯｸ（ｶﾓﾐｰﾙ ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰ）（ドイツ産 フランス産） ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ無農薬京都産）無農薬甘夏（滋賀県産万木さん）ｵｰｶﾞﾆｯｸｱｰﾓﾝﾄﾞ（ｲﾀﾘｱ産）玄米ﾐﾙｸ酵母（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米＋天然水）ネパールsissoﾊﾁﾐﾂ（ﾊﾆｰﾙﾈｯｻﾝｽ）
（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
型には、離型剤は使用せず菜種ｵｲﾙもしくは、オリーブオイルを使用しております。
