coco’okara(ココオカラ)~マンゴー~ 160円
ココナッツとオカラを合わせた生地にドライマンゴーを合わせて爽やかに焼き上げます。
ココナッツのサクサク感とオカラのボソボソ感が合わさりドーナツのような食感のパンです。
今月は南国フルーツマンゴーを合わせて焼き上げます。
原材料)大分県産小麦(契約栽培)ブラックソルト 天然水 玄米ミルク酵母
オーガニックプレミアムマンゴー(タイ産)オーガニックココナッツ(スリランカ産)
無農薬おから(あらいぶきっちんさん)グレインミルク(発芽モード玄米)種子島甘蔗分蜜糖
(玉子 バター 油脂不使用)
#vegan #vege
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