6月パン ほうじ茶マルベリー・ほうじ茶マルベリーベーグル

By ILcielo • 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン • 2018/05/31

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ほうじ茶+ホワイトマルベリー 420円 1/2  210円

ほうじ茶+ホワイトマルベリーベーグル 180円

(宇治白河で育った茶葉を焙じ細かくしたものに、ホワイトマルベリーを合わせて焼き上げました。

香ばしい香り広がるほうじ茶にホワイトマルベリーの優しい甘味が広がります。

(ホワイトマルベリーがなくなり次第、白イチジクに変更になります。)

ベーグルは湯がいてから焼き上げるのでよりもっちりとした食感をお楽しみくださいませ)
材料)大分県産小麦(契約栽培) 無農薬全粒粉(滋賀県産) ブラックソルト 天然水

夏みかん酵母 自家製グレインミルク(京都産)無農薬ほうじ茶(宇治白河産)オーガニックホワイトマルベリー(トルコ産)

(砂糖 玉子 バター 油脂不使用)

#vege #vegan

グレインミルク(玄米ミルク)・・・(無農薬京都産みのにしき玄米使用)

ミノニシキはササニシキ系のアレルギーを引き起こしにくい品種です。