9月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
9月のクラッカー(settembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan
Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)
280en (税込み) １/2150(税込)
(青紫蘇野菜)
徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（美山ブラッキー麦）天塩 黒豆酵母 無農薬青紫蘇(友田さん)お野菜(山田ファームさん)自家製玄米クリーム（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）
(旬の青紫蘇にお野菜を合わせて、オイル不使用で焼き上げます。パリパリを楽しんでいただけると嬉しいです)
Streghe dolce(70g)(ｽﾄﾚｰｹﾞ ﾄﾞﾙﾁｪ）(玉子 バター油脂不使用）
（スダチ） 280円（税込み） １/2 150円（税込み）
徳島県産森廣さんのスダチを丸ごと合わせて。
オイルが入っていないのでﾊﾟﾘﾊﾟﾘとしたおかきのような触感のクラッカーです。
（徳島県小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（美山ブラッキー麦)天塩 黒豆酵母 無農薬スダチ(徳島産森廣さん
crescente(70g) (クレシェンテ)塩味
(オレガノお野菜)黒豆酵母 280円（税込み）
1/2 150円（税込み)
徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（京都美山ブラッキー麦） オーガニックオレガノ(シチリア産))無農薬野菜(京都)天塩 黒豆酵母 )ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル
crescente dolce(70g)（ｸﾚｼｪﾝﾃ ドルチェ）
黒豆酵母 280円（税込み） 1/2 150円（税込み）
●（スダチココナッツ）
(徳島県産スダにココナッツと合わせて爽やかにまとめます。)
（徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県産） 天塩 黒豆酵母 無農薬スダチ(徳島県島) オーガニックココナッツ(スリランカ産)種子島なば、なか、甘蔗分蜜糖
ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル）
●(イチジクシナモン)
(旬のイチジクにシナモンを合わせて焼き上げます)
（徳島県産小麦 天塩 黒豆酵母 無農薬全粒粉(滋賀県長浜)無農薬イチジク(京都小林さん)オーガニックシナモン(ネパール)種子島甘薯分蜜糖)ｵｰｶﾞﾆｯｸエキストラバージンオリーブオイル 熊本産無農薬菜種オイル
ｳﾞｨｰｶﾞﾝ ﾍﾞｼﾞ対応タイプ別ななかさま
穀物ビスコッティー glutenfree
●玄米ビスコッティ(塩味)
（無農薬発芽モード玄米(京都山田ファームさん)玄米酵母 塩 玄米ｸﾘｰﾑ 無農薬旬のお野菜(永谷さん、山田さんなど)オーガニックココナッツ(スリランカ産)
●(玄米ビスコッティー)
（小麦 砂糖 玉子 バター 油脂不使用）
発芽モード玄米(山田ファームさん)玄米酵母 オーガニックコーヒー豆(タンザニア産オーガニックサンフラワーシード(ブルガリア産)オーガニックデーツ(アメリカ産)
（杉山佳苗(effect coffee2022)珈琲豆（ｵｰｶﾞﾆｯｸ）のご注文も承っております。
１００ｇ～ 650円 ）
