10月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
10月のクラッカー(ottobre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan
Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)
280en (税込み) １/2150(税込)
(ローズマリー野菜)
徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（美山ブラッキー麦）天塩 黒豆酵母 自然農ローズマリー(永谷農園さん)お野菜(山田ファームさん)自家製玄米クリーム（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）
(ローズマリーにお野菜を合わせて、オイル不使用で焼き上げます。パリパリを楽しんでいただけると嬉しいです)
Streghe dolce(70g)(ｽﾄﾚｰｹﾞ ﾄﾞﾙﾁｪ）(玉子 バター油脂不使用）
（ジャスミン鬼柚子） 280円（税込み） １/2 150円（税込み）
分担の仲間の鬼柚子とジャスミン茶を合わせて爽やかに。オイルが入っていないのでﾊﾟﾘﾊﾟﾘとしたおかきのような触感のクラッカーです。
（徳島県小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（美山ブラッキー麦)天塩 黒豆酵母 オーガニックジャスミンティー(中国福建省)無農薬鬼柚子(千葉県産)種子島甘藷分蜜糖
crescente(70g) (クレシェンテ)塩味
(奈良漬粕+お野菜)黒豆酵母 280円（税込み）
1/2 150円（税込み)
徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（京都美山ブラッキー麦） 奈良漬粕 無農薬野菜(京都)天塩 黒豆酵母 )ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル
crescente dolce(70g)（ｸﾚｼｪﾝﾃ ドルチェ）
黒豆酵母 280円（税込み） 1/2 150円（税込み）
●（カボチャココナッツ）
(旬のカボチャにココナッツと合わせて爽やかに焼き上げます)
（徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（滋賀県産） 天塩 黒豆酵母 無農薬カボチャ(永谷さん、山田ファームさん) オーガニックココナッツ(スリランカ産)種子島甘藷分蜜糖
ｵｰｶﾞﾆｯｸ エキストラバージン ｵﾘｰﾌﾞオイル（ｲﾀﾘｱ産） 熊本産無農薬菜種オイル）
●(ココアスダチ)
(ココアにスダチの柑橘を合わせて焼き上げます)
（徳島県産小麦 天塩 黒豆酵母 無農薬全粒粉(滋賀県長浜)オーガニックココア(オランダ産)無農薬スダチ(徳島県産)種子島甘薯分蜜糖
ｵｰｶﾞﾆｯｸエキストラバージンオリーブオイル 熊本産無農薬菜種オイル
ｳﾞｨｰｶﾞﾝ ﾍﾞｼﾞ対応タイプ別ななかさま
穀物ビスコッティー glutenfree
●玄米ビスコッティ(塩味)
（無農薬発芽モード玄米(京都山田ファームさん)玄米酵母 塩 玄米ｸﾘｰﾑ 無農薬旬のお野菜(永谷さん、山田さんなど)オーガニックサンフラワーシード(ブルガリア産)
●(もちきびビスコッティー)
（小麦 砂糖 玉子 バター 油脂不使用）
発芽モード自然農もちきび(沖縄とんちぇ農園)
無農薬スダチ(徳島県産)オーガニックレーズン(アメリカ産)玄米酵母 オーガニックココナッツ(スリランカ産)
（杉山佳苗(effect coffee2022)珈琲豆（ｵｰｶﾞﾆｯｸ）のご注文も承っております。
１００ｇ～ 650円 ）
