今月のパン
5月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（送料別） ●よもぎﾌﾞレッド １/2個 ●米１００％（よもぎ入り） １/２ ●ｱﾌﾟﾘｺｯﾄﾋﾟｰﾙメロンパン １個 ●focacia 筍山椒葉ペーストフォカッチャ １個 ●picc [&hellip
5月パン fiore kugrof / piccolo（フィオーレ）
By ILcielo | 今月のパンfiore （ﾌｨｵｰﾚ）kuglof 900円（税込） ハーフ 450円（税込） （fioreとはｲﾀﾘｱ語でお花の意。今月は新緑の緑の中に咲く小さなお花をイメージしてｸｸﾞﾛﾌを焼き上げます） 原材料）大分県契約 [&hellip
5月パン ｱﾌﾟﾘｺｯﾄ＋ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙメロンパン
By ILcielo | 今月のパン（アプリコットオレンジピールメロンパン) 160en（税込） （爽やかな甘酸っぱいｱﾌﾟﾘｺｯﾄにオレンジピールを合わせてメロンパンを焼き上げます。） 原材料）大分県産小麦（契約栽培） ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水 玄米ミル [&hellip
5月パン 筍＋山椒葉ペーストﾌｫｶｯﾁｬ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （筍+山椒葉ペーストフォカッチャ） １ホール ６００円 ハーフ ３００円 １カット １２０円（税込み） 京都産宇治筍に新芽の山椒の葉を玄米ｸﾘｰﾑと合わせてペーストにして練り込んでいます。 山椒の葉香る [&hellip
５月パン 米１００％（よもぎ入り）
By ILcielo | お米のパン, 今月のパンpane di riso 米１００％（よもぎ入り） 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるﾌﾞﾚｯﾄﾞです。今月 [&hellip
５月パン ヨモギブレッド・ﾖﾓｷﾞベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンよもぎブレッド(yomogi bread) ４６０円 1/2 ２３０円 （レーズン入りはプラス４０円ハーフは２０円プラスでさせていただけます） よもぎベーグル(yomogi bagles) １８０円 （レーズン入 [&hellip
5月 torta di riso（ｺｺｱ＋ドライフルーツ入り酵母玄米ケーキ）
By ILcielo | お米のパン, 今月のパンtorta di riso 酵母入り発芽モード玄米100%ケーキ （ｺｺｱ＋ドライフルーツ入り） ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1カット ２００円（税込み） （今月の発芽モード玄米１００％ [&hellip
5月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | 今月のパン5月のクラッカー(maggio)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan ~ Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) わ [&hellip
4月になりました
By ILcielo | 今月のパン今年は、桜がが咲くのも春の陽気になるのも早いような氣がします。 酵母ちゃんにとっても、ヒトにとってもきっと植物たちにとっても 元氣になれる良い時期なのでしょうね。 ４月は入学式のシーズンでもあり、始まりな季節です。 私も [&hellip
４月イベントのご案内
By ILcielo | 今月のパンイベント案内のお知らせ ～毎週水曜日はみさきぱんの販売日になります。 ４年前にILcieloパン教室に通ってくれ、他のパン屋さんで修業を積み 今はILcieloのお手伝いもしてくれています。 水曜日は一人ですべてをこなし [&hellip
4月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（送料別） ●ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾌﾞレッド １/2個 ●米１００％（赤米入り） １/２ ●桑抹茶小豆黒糖メロンパン １個 ●focacia ひよこ豆＋セロリペーストフォカッチャ １個 [&hellip
4月パン croissant（酒粕 入り）
By ILcielo | リッチ系のパン, 今月のパン酒粕入りcroissant （クロワッサン）￥170（税込み） （今月は兵庫県西山酒造さんの酒粕が手に入りこの酒粕を合わせて酒粕クロワッサンを焼き上げます 柔らかく絞りこんでいない美味しい酒粕です。ほんのり酒粕の香ば [&hellip
