今月のパン

5月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット   1000円(送料別) ●よもぎブレッド 1/2個 ●米100%(よもぎ入り) 1/2 ●アプリコットピールメロンパン  1個 ●focacia  筍山椒葉ペーストフォカッチャ 1個 ●picc [&hellip

5月パン fiore  kugrof / piccolo(フィオーレ)

5月パン fiore kugrof / piccolo(フィオーレ)

By ILcielo | 今月のパン

  fiore (フィオーレ)kuglof 900円(税込) ハーフ 450円(税込) (fioreとはイタリア語でお花の意。今月は新緑の緑の中に咲く小さなお花をイメージしてクグロフを焼き上げます) 原材料)大分県契約 [&hellip

5月パン アプリコット+オレンジピールメロンパン

5月パン アプリコット+オレンジピールメロンパン

By ILcielo | 今月のパン

(アプリコットオレンジピールメロンパン) 160en(税込) (爽やかな甘酸っぱいアプリコットにオレンジピールを合わせてメロンパンを焼き上げます。) 原材料)大分県産小麦(契約栽培) ブラックソルト 天然水 玄米ミル [&hellip

5月パン 筍+山椒葉ペーストフォカッチャ

5月パン 筍+山椒葉ペーストフォカッチャ

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

focaccia (筍+山椒葉ペーストフォカッチャ) 1ホール 600円 ハーフ 300円 1カット 120円(税込み) 京都産宇治筍に新芽の山椒の葉を玄米クリームと合わせてペーストにして練り込んでいます。 山椒の葉香る [&hellip

5月パン 米100%(よもぎ入り)

5月パン 米100%(よもぎ入り)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

pane di riso  米100%(よもぎ入り) 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米ミルク(グレインミルク)を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるブレッドです。今月 [&hellip

5月パン ヨモギブレッド・ヨモギベーグル

5月パン ヨモギブレッド・ヨモギベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

よもぎブレッド(yomogi bread)  460円 1/2  230円 (レーズン入りはプラス40円ハーフは20円プラスでさせていただけます) よもぎベーグル(yomogi bagles)   180円 (レーズン入 [&hellip

5月 torta di riso(ココア+ドライフルーツ入り酵母玄米ケーキ)

5月 torta di riso(ココア+ドライフルーツ入り酵母玄米ケーキ)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

  torta di riso  酵母入り発芽モード玄米100%ケーキ   (ココア+ドライフルーツ入り) ホール 1600en ・ ハーフ  800en ・ 1カット 200円(税込み) (今月の発芽モード玄米100% [&hellip

5月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | 今月のパン

5月のクラッカー(maggio)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan ~ Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) 1/2150(税込) わ [&hellip

4月になりました

4月になりました

By ILcielo | 今月のパン

今年は、桜がが咲くのも春の陽気になるのも早いような氣がします。 酵母ちゃんにとっても、ヒトにとってもきっと植物たちにとっても 元氣になれる良い時期なのでしょうね。 4月は入学式のシーズンでもあり、始まりな季節です。 私も [&hellip

4月イベントのご案内

4月イベントのご案内

By ILcielo | 今月のパン

イベント案内のお知らせ ~毎週水曜日はみさきぱんの販売日になります。 4年前にILcieloパン教室に通ってくれ、他のパン屋さんで修業を積み 今はILcieloのお手伝いもしてくれています。 水曜日は一人ですべてをこなし [&hellip

4月お試しパンセット

4月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット   1000円(送料別) ●ゴルゴンゾーラブレッド 1/2個 ●米100%(赤米入り) 1/2 ●桑抹茶小豆黒糖メロンパン  1個 ●focacia  ひよこ豆+セロリペーストフォカッチャ 1個 [&hellip

4月パン  croissant(酒粕 入り)

By ILcielo | リッチ系のパン, 今月のパン

  酒粕入りcroissant (クロワッサン)¥170(税込み) (今月は兵庫県西山酒造さんの酒粕が手に入りこの酒粕を合わせて酒粕クロワッサンを焼き上げます 柔らかく絞りこんでいない美味しい酒粕です。ほんのり酒粕の香ば [&hellip