今月のパン
沖縄「たねの日」無事帰って来ました。
By ILcielo | 今月のパン２月２９日（土） 内容の充実した沖縄「たねの日」一粒め 少し離れた沖縄でも 素晴らしい有機的（繋がっていく）な動きは始まっていると感じた１日でした。 たねを自慢する皆さまから溢れ出る笑む様子は見ていて、こちらまで笑顔に [&hellip
3月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | お米のパン, 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutem free~ ●玄米１００％（ﾋｴ入り） １/２（酒粕にも変更可能です） ●玄米１００％（祝島ひじき＋自家製味噌入り）１/2 ●玄米 focacia [&hellip
3月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●玄米１００％（酒粕入り） １/２ ●玄米ミルクﾋｴ（雑穀）ブレッド １/2 ●focaccia (ブロッコリーマスタード）フォカッチャ 1カット ●torta di [&hellip
3月 torta di miglio（もち粟（雑穀）＋金柑＋柚子ｸｸﾞﾛﾌ）
By ILcielo | お米のパン, 今月のパンtorta di miglio 発芽モードもち粟100%ケーキ (金柑柚子入り） ホール 1200en ・ ハーフ 600en ・ 1カット 160円（税込み） （発芽モードもち粟（雑穀）１００％ケーキは、金柑 [&hellip
３月 torta di riso（発芽モード玄米パウンドケーキ）ブラッドオレンジ
By ILcielo | お米のパン, 今月のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ (ブラッドオレンジ） ホール 1600en ・ ハーフ 850en ・ 1カット 230円（税込み） （今月の発芽モード玄米１００％パウンドケーキは、愛媛 [&hellip
3月パン 玄米１００％（祝島生ひじき＋自家製味噌入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（祝島生ひじき＋自家製味噌入り） ５００en 1/2 2５0en （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米と炒り玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせ [&hellip
3月パン 酒粕ブレッド 酒粕ベーグル
By ILcielo | 今月のパンsakekasu bread（酒粕ブレッド） 500en 1/2 250en (ﾚｰｽﾞﾝ入り 560en 1/2 280en) sake kasu bagles 酒粕ベーグル ２００en （レーズン [&hellip
3月パン 玄米１００％（酒粕入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（酒粕入り） ６００en 1/2 ３００en （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米と炒り玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米ｸﾘｰﾑ酵母に山 [&hellip
3月パン ブロッコリーペースト＋マスタードのﾌｫｶｯﾁｬ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （ブロッコリーペースト＋マスタードのフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） 旬のブロッコリーペーストにしたものにマスタードを 合わせて焼き上げます。(ｵｲ [&hellip
3月パン croissant（酒粕 入り）
By ILcielo | リッチ系のパン, 今月のパン酒粕入りcroissant （クロワッサン）￥180（税込み） （今月は酒粕クロワッサンも焼き上げますほんのり酒粕の香ばしい香りが広がります。 よつば発酵バターを練りこみ、天然酵母を使用した独特のもっちりクロワッサン [&hellip
3月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン3月のクラッカー(marzo)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) (酒粕＋ [&hellip
「たねの日」in 沖縄（２月２８、２９、３月１日お休みさせていただきます）
By ILcielo | 今月のパン勝手ながら２月２８日（金）２９日（土）３月１日（日）はお休みさせていただきます。 京都で年に２階開催しております「たねの日」のイベント 在来種など大切ないのちの種を守って広げ、繋いでいくイベントをしております。 今回は、 [&hellip
