今月のパン

6月お試しパンセット

6月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

  お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別) ●ほうじ茶イチジクブレッド 1/2コ ●玄米(実エンドウ豆)1/2 (もしくは新茶レーズンに変更も可能です) ●focaccia (新玉ネギ+黒胡椒フォカッチャ) [&hellip

6月 torta di riso(発芽モード玄米クグロフ  )

6月 torta di riso(発芽モード玄米クグロフ )

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

torta di riso(発芽モード玄米ケーキ) ホール 1800en ・ ハーフ  900en ・ 1カット 250円(税込み) (今月のケーキは、発芽モード玄米に発酵大豆、甘夏、ミント、に生姜のスパイスをプラスし [&hellip

6月パン ほうじ茶イチジクブレッド ほうじ茶イチジクベーグル

6月パン ほうじ茶イチジクブレッド ほうじ茶イチジクベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン
6月パン 新玉ネギ+黒胡椒入りフォカッチャ cipolla pepe focaccia

6月パン 新玉ネギ+黒胡椒入りフォカッチャ cipolla pepe focaccia

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

cipolla pepe focaccia (フォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (新玉ネギが出始めました。黒胡椒をその都度挽いてアクセントにしています。 イタリアのもっち [&hellip

6月パン 玄米100%(新茶レーズン入り)

6月パン 玄米100%(新茶レーズン入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(新茶レーズン入り) 600円 1/2 300円 (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて今年も新茶をありがたくいただける季節がやっ [&hellip

6月パン 玄米100%(実エンドウ豆入り)

6月パン 玄米100%(実エンドウ豆入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(実エンドウマメ 豆入り) 600 en 1/2 300en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて実エンドウマメの季節ですね♪( [&hellip

オートミールブレッド

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oatmeal bread(オートミールブレッド) 500円 1/2  250円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミルク20%とオートミール80%を合わせて [&hellip

6月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

6月のクラッカー(giugno)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) 1/2150(税込)(エンドウ [&hellip

5月になりました

5月になりました

By ILcielo | 今月のパン

新緑の季節になりました。 花が終わり、今度は葉っぱが元気にワサワサ生えてきてくれています。 見渡すと緑が輝いています。 雑草と言われてしまう、 草たちももちろん一緒に元気に顔を出します。 そのもともとは?雑草たちの中から [&hellip

5月お試しパンセット(グルテンフリー)

5月お試しパンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別)  ~glutenfree~ ′●玄米100%(よもぎ入り) 1/2 ●玄米100%パン(山菜葉+サヤエンドウ豆)1/2 ●玄米 focacia (筍レモンバーム入り) [&hellip

5月お試しパンセット

5月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別) ●よもぎブレッド 1/2コ ●玄米(山椒葉+サヤエンドウ豆)1/2 ●focaccia (筍+レモンバームフォカッチャ)1/8カット ●zuppa inglese ( [&hellip

5月 zuppa inglese(発芽モードたかきびイチゴ+ひよこ豆のケーキ  )

5月 zuppa inglese(発芽モードたかきびイチゴ+ひよこ豆のケーキ )

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

zuppa inglese 発芽モードたかきびイチゴ+ひよこ豆ケーキ    ホール 1800en ・ ハーフ  900en ・ 1カット 250円(税込み) (今月のケーキは、発芽モードたかきびにイチゴを合わせた発酵ク [&hellip