今月のパン
4月パン croissant（酒粕 入り）
By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパン酒粕入りcroissant （クロワッサン）￥180（税込み） （今月は酒粕クロワッサンも焼き上げますほんのり酒粕の香ばしい香りが広がります。山田ﾌｧｰﾑさんの旭米を使ったお酒「月の桂の酒粕」使用 よつば発酵バターを練り [&hellip
4月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン4月のクラッカー(aprile)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(蕗味噌野 [&hellip
3月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン3月イベント案内 イルチエロという場がみんなの憩いの場にも なれば嬉しいです♪ ●3月1日水曜日 『unlearn料理教室』9回コース (4月より第4火曜日、土曜日で開催します ただ今募集しています。) ●3月2日木曜日 [&hellip
3月になりました。
By ILcielo | 今月のパン2月はあっという間に逃げていきました(笑) 3月はサル？ と言いますが言葉のようにならない様に(笑) 1日1日を噛み締めて過ごしたいです。 2月の最後に1年に一回のお味噌作りをして。 今年は、2回に分けて何人かに集まって [&hellip
3月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●宮古味噌赤米緑米黒米玄米ブレッド 1/2コ ●focaccia (紅ほうれん草2年熟成味噌)1/4カット ●酒粕レーズンベーグル 1個 ●cassata 1カット [&hellip
3月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（宮古味噌+赤米緑米黒米玄米入り） １/２ ●玄米１００％パン（酒粕+古老柿(干し柿)）１/2 ●玄米 focacia (紅 [&hellip
3月cassata (カッサータ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンホール 2000円 ・1／2 1000円 1/8カット 280円 （税込み） （今月の発芽モード穀物ケーキはシチリアのお菓子カッサータをイメージして ●ブラッドオレンジココナッツレーズンココアの玄米発酵クリーム ●イチ [&hellip
3月パン (紅ほうれん草+味噌フォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン（紅ほうれん草+味噌フォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、茎の部分がピンク色をしたほうれん草を湯がき自家製2年味噌を合わせて玄米クリームと合わせてペーストにしたものを生地に [&hellip
3月パン 宮古味噌+赤米黒米緑米玄米ブレッド ベーグル
By ILcielo | 今月のパン宮古味噌+赤米緑米黒米玄米bread 500en 1/2 250en bagles ベーグル 230en （5年熟成宮古味噌(大麦 豆 塩)昔ながらの製法で仕込まれた味わい深い味噌に赤米黒米緑米玄米を合わせて(赤目に通 [&hellip
3月パン 玄米１００％（酒粕古老柿入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（酒粕古老柿入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に山田ファームさんの [&hellip
3月パン 玄米１００％（宮古味噌+古代米緑米赤米玄米入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（宮古味噌+古代米赤米緑米玄米入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させ [&hellip
