今月のパン
1月パン (patate dolce パターテ ドルチェ)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン1月パン frittata
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンFrittata(発芽モード玄米のケークサレ風) ホール 1800en ・ ハーフ 900en ・ 1/8カット 250円(税込み) (発芽モード玄米にお野菜、お豆さんを詰め込んで発酵させて焼き上げています。 [&hellip
オートミールブレッド
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンoatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2 280円 レーズン入り660円 1/2 330円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミ [&hellip
1月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン12月のクラッカー(dicembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) 1/2150(税込)(ヤ [&hellip
1月torta di riso rosso(リンゴと紫芋の赤米ケーキ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso rosso(紫芋とリンゴの発芽モード赤米酵母ケーキ) ホール 2000円 ・1/2 1000円 1/8カット 280円(税込み) (今月の発芽モード穀物ケーキは、赤米に紫芋、秘伝豆(緑大豆) [&hellip
12月になってました(笑)
By ILcielo | 今月のパン無事、今月も季節のパンをご案内出来たことが有難いです。 毎日、時間に追い越されないように(笑) 日々意識しながら過ごすようにしています。 苦難にあっても喜べば(ポジティブに考えれば) 忍耐が身につくようです。 考え方一つ [&hellip
12月パン frittata
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンFrittata(発芽モード玄米のケークサレ風) ホール 1800en ・ ハーフ 900en ・ 1/8カット 250円(税込み) (発芽モード玄米にお野菜、お豆さんを詰め込んで発酵させて焼き上げています。 [&hellip
12月お試しパンセット(グルテンフリー)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンセット 1000円(税込み)(送料別) ~glutenfree~ ●玄米100%(丸ごと人参入り) 1/2 ●玄米100%パン(2種サツマイモ5+金ゴマ)1/2 ●玄米 focacia (山カブラ入り)フ [&hellip
12月お試しパンセット
By ILcielo | 今月のパンお試しパンセット 1000円(税込み)(送料別) ●trecolore 1/2コ ●focaccia (余呉焼畑山カブラ)1/4カット ●カリンリンゴデーツベーグル 1個 ●torta di quinoa ros [&hellip
12月torta di quinoa (キノアのフルーツクグロフ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di quinoa (レッドキノアのフルーツナッツクグロフ) ホール 1000en ・1/2 500円 1/6カット 200円(税込み) (今月のケーキは、キノア(類似穀物)に旬のフルーツ(柿 干し柿、リン [&hellip
12月パン (tre colore トレコローレ)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン12月パン (余呉焼畑在来種山カブラフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン(余呉焼畑山カブラフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、余呉の焼畑で育った在来種の山カブラを合わせて焼き上げます。地域活性化にもひと役かってくれている山カブラ、大事に種 [&hellip