今月のパン
unlearn料理教室4月から新規募集します
By ILcielo | 今月のパンILcielo～un learn 料理教室～今までのあたりまえ(常識？)を見つめなおす料理教室～ 4月から募集させていただきます。興味いただきました方はどうぞ宜しくお願い致します。～ｶリキュラム～4月から9回コースで進 [&hellip
2月になりました
By ILcielo | 今月のパン2023.2.4 今日は立春 春はそこまできてくれているようです。 今年の冬は暖冬だなぁーと思っていたら、 ちゃんと冬を感じさせてくれています。 寒いのは苦手ですが(笑) 寒い日も経験しないと、春が待ち遠しく思えない？ [&hellip
2月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン2月イベント案内 ●2月3日金曜日 『薔薇の木 草木染めws』満員御礼 参加費 2600円(玄米クリームスープとパン盛り合わせ付き) ●2月3日17日金曜日、5日19日日曜日 『金継ぎws&nbs [&hellip
2月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（こぼれ梅+柚子入り） １/２ ●玄米１００％パン（酒粕生姜）１/2 ●玄米 focacia (九条葱入り)フォカッチャ １ [&hellip
2月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●蕎麦カンパーニュ 1/2コ ●focaccia (九条葱自家製白味噌)1/4カット ●酒粕レーズンベーグル 1個 ●torta di ciccolata (高きびの [&hellip
2月torta di cioccolata(高キビのチョコラータ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di cioccolata (高きびのチョコラータ) ホール 1200円 ・1／2 600円 1/6カット 230円 （税込み） （今月の発芽モード穀物ケーキは、長野県神太間さんが育ててくれた無農薬高きびを [&hellip
2月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン2月のクラッカー(febbraio)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(柚子 [&hellip
2月パン (九条葱+自家製白味噌フォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン（九条葱+自家製白味噌フォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、京野菜の一つでもある九条葱(2年かけて育てられた味わい深い太ネギです)をフライパンで焼き自家製白味噌を合わせ [&hellip
2月パン 玄米１００％（酒粕生姜入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（酒粕生姜入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に山田ファームさんの無農薬旭米と [&hellip
2月パン 玄米１００％（こぼれ梅+柚子)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（こぼれ梅+柚子入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月 [&hellip
2月パン 酒粕ブレッド 酒粕ベーグル
By ILcielo | 今月のパンsakekasu bread（酒粕ブレッド） 500en 1/2 250en sakekasu bagles 酒粕ベーグル (レーズン入り)230円 (レーズンなしの場合は教えてください) （今年も京都伏見山田ﾌｧｰ [&hellip
2月パン 蕎麦入りカンパーニュ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン蕎麦入りカンパーニュ ６００en 1/2 300en （友達の有香ちゃんと安土エコロジー倶楽部の仲間たちで手塩にかけて大事に育てた無農薬信楽産の蕎麦（石臼挽き）を分けてもらいました。蕎麦の香り広がるカンパニュで [&hellip
