今月のパン

1月パン fagiori neri e kaki(黒豆干し柿)

1月パン fagiori neri e kaki(黒豆干し柿)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

  fagiori neri e kaki(黒豆干し柿) 500円 1/2  250円 (浸水後、湯がいた丹波黒豆(マエガワ農園さん)に自家製干し柿を合わせて自然農友一くんの玄もち麦を炒り石臼で粉にして生地に練り込み焼き [&hellip

12月パン 玄米100%(安納芋+レンズ豆入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(安納芋+レンズ入り) 500 en 1/2 250en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母に石窯で蒸し焼 [&hellip

12月パン 玄米100%(九条ネギ+菊芋粒マスタード入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso 玄米100%(九条ネギ+菊芋+粒マスタード入り) 500en 1/2 250en (発芽モードにした新米になった玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米クリーム [&hellip

12月パン アップルココナッツフォカッチャ(柚子の香り)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

focaccia (アップルココナッツ(柚子の香り)フォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (石窯で蒸し焼きにしたリンゴにココナッツ+柚子を合わせて焼き上げます) イタリアの [&hellip

12月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

12月のクラッカー(dicembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) 1/2150(税込)(大 [&hellip

11月になりました。

11月になりました。

By ILcielo | 今月のパン

10月は、もう秋から冬に飛び越えてしまうんじゃないかと、突然寒くなったのでびっくりしましたが 最近は秋を感じられる陽気になってほっとしています。 長い間、きっと心の片隅で眠っていた?こと11月から始めることになった?した [&hellip

11月パンお試しパンセット(グルテンフリー)

11月パンお試しパンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別)  ~glutenfree~ ●玄米100%(新米+小豆入り) 1/2 ●玄米100%パン(こぼれ梅+シルクスイート)1/2 ●玄米 focacia (安納芋 [&hellip

11月月お試しパンセット

11月月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別) ●こぼれ梅+シルクスイートブレッド 1/2 ●玄米(新米+小豆)ブレッド 1/2→全粒粉1/2(グラハムブレッドサンフラワーシード入りにも変更可) ●focacci [&hellip

11月 torta di riso di mele e melone(発芽モード玄米リンゴメロンタルト)

11月 torta di riso di mele e melone(発芽モード玄米リンゴメロンタルト)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

 torta di riso 発芽モード玄米100%タルト   (リンゴメロンタルト) ホール 2000en ・ ハーフ  1000en ・ 1カット 260円(税込み) (リンゴの季節がやってきまし [&hellip

11月パン patate dolce zenzero focaccia(安納芋+新生姜入りフォカッチャ)

11月パン patate dolce zenzero focaccia(安納芋+新生姜入りフォカッチャ)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

patate dolce zenzero focaccia (安納芋+新生姜入りフォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (石窯で蒸し焼きにした安納芋+新生姜(自家製柿酢漬け)を [&hellip

11月パン シルクスイート+こぼれ梅ブレッド

11月パン シルクスイート+こぼれ梅ブレッド

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

    シルクスイート+こぼれ梅ブレッド 500円 1/2  250円 シルクスイート+こぼれ梅ベーグル200円 (シルクスイート(サツマイモ)に三河みりんのこぼれ粕(酒粕ではなくみりんの粕です)にもち麦(はったい粉)も [&hellip

11月パン カボチャブレッド カボチャ入りベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

カボチャブレッド 500円 1/2  250円(レーズンorデーツ入り) カボチャベーグル200円(レーズンor デーツ入り) (デーツ、レーズン、どちらかお選びいただけます。お任せでも大丈夫です。ド [&hellip