今月のパン
1月パン (鬼柚子ココナッツデーツベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン
1月パン (菊芋+柚子胡椒フォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン（菊芋柚子胡椒フォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、繁殖力の強い菊芋のエネルギーを。毎年、自家栽培の場所で育ってくれています。自家製柚子胡椒と合わせて焼き上げます。ほん [&hellip
1月パン 玄米１００％（縄文漬け山カブラ+ローズマリー)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（縄文漬け山カブラ+ローズマリー入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵さ [&hellip
1月パン 玄米１００％（紫芋+紫小豆)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（紫芋+紫小豆入り） 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は [&hellip
1月パン (patate dolce パターテ ドルチェ)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン1月パン frittata
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンFrittata(発芽モード玄米のｹｰｸｻﾚ風） ホール 1800en ・ ハーフ 900en ・ 1/8カット 250円（税込み） （発芽モード玄米にお野菜、お豆さんを詰め込んで発酵させて焼き上げています。 [&hellip
オートミールブレッド
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンoatmeal bread(オートミールブレッド) 560円 1/2 280円 レーズン入り660円 1/2 330円 (パンの文化史を読んでエンバク(オートミール)のパンを作りたくなり作ってみました。玄米ミ [&hellip
1月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン12月のクラッカー(dicembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)280en (税込み) １/2150(税込)(ヤ [&hellip
1月torta di riso rosso(リンゴと紫芋の赤米ケーキ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso rosso(紫芋とリンゴの発芽モード赤米酵母ケーキ) ホール 2000円 ・1／2 1000円 1/8カット 280円（税込み） （今月の発芽モード穀物ケーキは、赤米に紫芋、秘伝豆(緑大豆) [&hellip
12月になってました(笑)
By ILcielo | 今月のパン無事、今月も季節のパンをご案内出来たことが有難いです。 毎日、時間に追い越されないように(笑) 日々意識しながら過ごすようにしています。 苦難にあっても喜べば(ポジティブに考えれば) 忍耐が身につくようです。 考え方一つ [&hellip
12月パン frittata
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンFrittata(発芽モード玄米のｹｰｸｻﾚ風） ホール 1800en ・ ハーフ 900en ・ 1/8カット 250円（税込み） （発芽モード玄米にお野菜、お豆さんを詰め込んで発酵させて焼き上げています。 [&hellip
12月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（丸ごと人参入り） １/２ ●玄米１００％パン（2種サツマイモ5+金ゴマ)１/2 ●玄米 focacia (山カブラ入り)フ [&hellip
