Archive for 10月, 2017
10月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)
By ILcielo | 今月のパン10月のクラッカー(settembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan ~ Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 280(税込み) 1/215 [&hellip
10月パン 米100%(かぼちゃ入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso di zucca 米100%(かぼちゃ pumpkin 入り) 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米ミルク(グレインミルク)を合わせて米酵母で焼き上げました。 [&hellip
10月パン zucca (ズッカ+粟ブレッド)ズッカ+粟ベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンzucca( ズッカ+粟)ブレッド(pumpkin) 440円 1/2 220円 zucca bagles(ズッカ+粟ベーグル) 180円 (レーズン入りプラス20円) (ズッカ+粟+レーズンブレッド) 480 [&hellip