ILcieloについて

6月 イルチエロ天然酵母パン教室しておりました

6月 イルチエロ天然酵母パン教室しておりました

By ILcielo | ILcieloについて, お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

6月で3回目となりました。 みなさま、酵母とうまく向き合ってもらっているようでうれしいです。 今月は、ちょうど梅が手に入り梅の酵母をみんなで取りました。 カンパーニュ(田舎パン)は自然回帰を目指してというメッセージの込 [&hellip

6月になりました

6月になりました

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家の前の田んぼにも水が張られ、毎晩かえるの合唱が聞こえてきます。 今年は少し遅いかな? 梅雨のシーズン。 恵みの雨。 浄化の雨。 6月もまたとない一日を楽しみながら 学んでいきたいと思います。 6月パンUP致しました。 [&hellip

5月のできごと。

5月のできごと。

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  5月はホントにいっぱい楽しみました。 石窯パーティー 「幸せは自分の中にある」 自分がどう思うか?ですべては変わってくる。 ヒトを変えることはできないけど、自分自身は変えられる。 そんなことをいろんな場面 [&hellip

天然酵母パン教室の卒業

天然酵母パン教室の卒業

By ILcielo | ILcieloについて, お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

  4月より、1年間を通してさせていただいているパン教室。 最後の発表になりました。 皆様、もちろ自分の酵母でパンを仕込んで来てくれてこちらでパンを成形 してもらって焼きました。 それぞれ、個性豊かないろんな想いの詰まっ [&hellip

1月パン出揃いました

1月パン出揃いました

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どうぞ1月パンもどうぞよろしくお願い致します。 今年のお正月は、暖かなお正月でした。 IL cieloは、ゆっくり充実したお休みをいただき たっぷり充電させていただきました。 今日からお店を開けさせていただき、 始まりの [&hellip